一、“温棚囤养反季出售”模式的好处
1.1反季节小龙虾卖价高，收益高
每年的9-11月小龙虾成虾统货价格为：20-30元/斤。将这些价格较低的成虾放到温棚里囤养至来年的1-2月，就可以卖到50-60元/斤。价格方面算可以翻一翻。
如东地区养南美白对虾的温室小棚
1.2可以做到人无我有，广告效果好
每年的1-2月是小龙虾最少的季节，市面上基本没有小龙虾卖。如果能出一部分小龙虾，广告效果比较好。
1.3处理过多的成虾
9-10月份的小龙虾也处于快速生长的阶段，捕捞也相对高温季节容易。大型养殖场这个时候就会有部分多余的成虾待销售，如果有温棚就可以暂养等待高价，避免虾贩压价。
小龙虾成虾
二、“温棚囤养反季出售”模式的坏处
2.1温棚修建耗费太大
温棚修建所需的挖机改造，水泥，钢材，塑料棚布，增氧设备等，供暖设施，花钱太多。仅低温季节可以发挥作用，高温季节无法起到作用或者起到很小的作用，这就比较浪费。并且温棚使用塑料薄膜，需要定期更换维护费用也较大。
2.2温棚囤养的小龙虾数量有限，产生的效益较小
温棚能囤养的小龙虾数量约1000斤/亩，冬季必须要供暖，供暖所要的代价是非常大的，所以能赚到的反季节差价的收益不是特别大。
2.3需要高价虾的人少
1-2月的虾价异常高，达50元/斤，那么餐馆得卖100元/斤才有可能盈利，一般餐馆不会在这个时候做小龙虾餐饮，因此这个时候的小龙虾成虾很难卖，价格虽有但是要的人太少，卖虾费时费力。况且大家都知道这时候的成虾没肉，买的人就很少了。
2.4技术困难---成虾成活率低
温棚囤养小龙虾成虾存在较大死亡率，约20-30%。因为小龙虾在抓捕，运输至入塘过程中多种因素影响成活率，比如：气温差，水温差，受伤，病菌等。
2.5技术困难---管理技术难度大
温棚囤养小龙虾管理难度增大，温棚里小龙虾密度增大，打斗概率增加，感染概率增加，缺氧概率增加等。一些虾还会抱卵，增加了管理难度。
三、小龙虾成虾的生理情况
3.1成虾无法避免体质消瘦
小龙虾在10-12月基本已经停止进食了，开始打洞冬眠了。这个时候的小龙虾为了维持生命，须要消耗自身是营养物质，无法避免的会体质消瘦。如果此时将100斤成虾移入温棚中，到来年的1-2月温棚里可能只有90斤左右的小龙虾，损失也较大。
小龙虾洞
3.2多半是种虾，不用来繁殖虾苗，是在可惜
每年的9-12月都是小龙虾怀卵的好季节，如果将这些怀卵的小龙虾囤养出售的话，实在很可惜，因为来年这些种虾会出产3-10斤的虾苗。
3.3使用地笼很难抓捕到成虾
到了9-10月份，池塘中的小龙虾大部分已经打洞，很难抓得到，抓这些成虾费时费力。到来年1-2月再将这些囤养的成虾再抓捕起来卖，也是同样的情况，抓捕效率低。
地笼抓虾
四、是否要做温棚反季节销售模式
4.1取决于市场是否有需求
天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，没有利益的事是没有人做的。如果小龙虾在冬季真的能卖天价，真的有市场需求，那么，再难我也建议你去做。
4.2自身有没有相应的技术实力
做大棚反季节的模式是要相当的管理技术的，不论是从选择成虾入棚，到成虾消毒，成虾投喂，大棚增温，水质管理，捕捞方式...，通通都是技术精髓，不是一般人能掌握的。没有金刚钻不要揽瓷器活。当自己有自信的时候再去做这个模式。
4.3资金是否充足
做这个模式是要大量的资金投入的，做一个温棚是很简单的，但是做一套温棚系统那就是无底洞的投入。做这个模式存在很大的投资风险，市场说变就变，准备再好也要看市场的行情，没有大把的资金还是不要去试这个项目。
