近年国内绿壳蛋鸡推广成为禽蛋生产中的一个热点，目前国内从事绿壳蛋鸡供种和企业已有近二十家。
作为一个长期从事家禽科技推广工作者，本人对于当前国内绿壳蛋鸡的发展却心存忧虑。其一是国内目前的绿壳蛋鸡推广正处于炒种阶段，很少有企业真正从创优质名牌产品入手推进绿壳蛋鸡产业化，长远地为绿壳蛋鸡的发展着想，扎实地做市场开拓工作。其二是绿壳蛋鸡与非绿壳蛋鸡只要在相同条件下饲养，绿壳蛋与普通蛋并无大的差异。尽管我国民间有绿壳鸡蛋可以治疗头晕病的说法，以及国内有关报道说绿壳鸡蛋的一些营养物质，如维生素B1、B2，锌、碘等，比普通鸡蛋高出许多倍。但就目前看，普通绿壳蛋可以治疗头晕病，现代医学还未得到证实。至于蛋中的营养成分不同，这主要取决于鸡的饲养环境和饲料，并非鸡种本身的特性所致。如果我们在绿壳蛋鸡生产过程中，不人为地采取一些措施来提高蛋的品质，至少目前还不能明显的看出绿壳蛋优于一般鸡蛋的地方在哪里。
（农村养殖技术
2001年第5期）
