养殖池塘pH值是反映水质状况的一个重要指标，是影响水生动物活动的一个重要因素。
一、pH值的变化主要是外源水（被污染）、天气（温度）和其他因素来决定。
1、天气不同pH值也在变化，晴天白天光合作用消耗掉了水中大量的酸性二氧化碳，pH值会升高；而连续的阴雨天或晴天会导致pH值过度变化。
2、其他因素
偏高表现为：水体较肥，藻类繁殖过于旺盛，光合作用强烈，消化大量的二氧化碳，导致pH偏高；过多使用石灰清塘所引起，导致pH偏高。偏低表现为：底质酸性物质含量过高，导致pH偏低；
雨水中酸性物质过多含量过高（酸雨）所引起现的倒藻，导致pH偏低；池塘底部沉淀的虾的粪便、饲料残饵和死亡的池塘生物，在细菌作用下发生厌氧分解，产生大量有机酸，导致pH偏低。
二、pH值调控方法
调节水体的硬度（用白云石粉调控）、总碱度、总酸度，都能比较好的调节pH。泼洒药品时建议少量多次，每次用量不宜过多，防止应激反应。
1、pH值偏低处理方法
pH值低于7.0-7.5，一般用生石灰调节，使用生石灰2-3公斤/亩米深，兑水后用上层水，不用渣。如池底淤泥、腐败物沉积多，有条件的虾塘要先排污换水（换底层水20-30厘米），然后用过氧化钙，连续用2-3次，三天后用生物制剂。底质含有二硫化铁，经常有“铁锈水”浸出的虾塘，要使用中和酸性和降解金属离子的底质改良剂，同时泼洒氢氧化钠（烧碱）或碳酸氢钠（小苏打）进行调节，情况各有不同，用量酌情控制。
2、pH值偏高处理方法
pH值在8.8-9.5，换水10-15厘米,使用沸石粉顺风抛撒，同时控制好投饲量多，多用分解底改、生物底改等调节水质。pH值在7.5-7.8，使用生石灰兑水后用上层水，不用渣；pH值在7.8-8.8，当天早上使用乳酸菌兑水搅匀后全池泼洒。pH值应该在7.8-8.6之间为合适。
