中国黑凤鸡,即黑色丝毛乌骨鸡,又称乌凤鸡。该鸡是目前我国特禽养殖业中最有前途的品种之一,黑凤鸡具有很高的营养和药用价值。在目前的国内外市场竞争中,具有极大的开发潜力。为此,笔者现将黑凤鸡不同时期的饲养管理技术要点介绍如下。
1黑凤鸡不同生长时段的划分
根据黑凤鸡的生物学和生长发育特点,可将黑风鸡划分为雏鸡(0~6周龄)、育成鸡(7~25周龄)、成鸡(26周龄以后)3个不同的饲养管理阶段。
2雏鸡的饲养管理
2.1育雏前的准备工作
2.1.1育雏舍的准备
育雏舍要彻底进行清扫,然后用2%~3%的火碱彻底消毒后,再用石灰水粉刷育雏舍的四壁;饮水器、饲槽量要充足,先用1%火碱溶液消毒,然后用清水洗净晒干备用;育雏舍地面垫料要求清洁、干净,接雏前2天育雏舍进行预温,进鸡后舍温保持32℃左右。
2.1.2饲料、药品的准备
育雏前准备好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎、减蛋综合征、马立克氏病等疫苗及防治鸡白痢、球虫和大肠杆菌等病的药品,除此之外,育雏期间做好防鼠、狗、猫害工作,育雏舍要求门窗严密、保温良好、干燥、卫生、光亮适度,有利于通风。
2.2雏鸡的挑选和运送
壮雏应无畸形,活泼好动,眼大有神,叫声洪亮,绒毛覆盖良好,有光泽,腹部大小适中,反应敏锐,站立结实,脐带无血痕和炎症,泄殖腔干净,没有黄白粪便粘着,用手握起饱满,挣扎有力等;黑凤鸡也是21d出雏,待羽毛干燥后便可装箱运输,但接运纸箱不宜太大,一般长50~60cm,宽30~40cm,装80~100只雏鸡,箱壁扎若干小孔,以利通风换气,运输时要注意保温,途中要勤检查,防止过热、受闷、受冻、受挤、受压。
2.3育雏方式
黑凤鸡育雏方式有多种,可笼育、网上育雏、地面平养及火炕育雏。
2.3.1育雏温度
黑凤鸡个头比普通鸡小,羽毛稀,又是丝状羽,散热快,因此育雏所需温度均比蛋鸡高。给温的大致要求是:第1周为35~33℃,第2周为32~31℃,以后每周降低2℃,直至6周龄后维持在24~23℃,但到底供给何种温度适宜,要依鸡的状态而定,温度适宜时,雏鸡活泼好动,食欲旺盛,睡觉安静,睡姿伸展舒适,鸡群疏散,均匀俯卧。
2.3.2湿度
1周龄室内相对湿度65%~70%;从第2周龄以后室内相对湿度要保持55%~60%为宜。
2.3.3饲养密度
育雏期的适宜密度(只/平方米):1~2周龄为50只/平方米;3~5周龄为30只/平方米;6~8周龄为20只/平方米。
2.3.4通风
一般要求舍内氨气的浓度低于20mg/L,硫化氢低于10mg/L,二氧化碳含量在0.5%以下,在北方应注意解决通风换气和温度的矛盾,特别要注意不准让空气直接进入,通风标准以人在舍内不感觉气闷及刺鼻辣眼为宜。
2.3.5光照
雏鸡出壳至3日龄,一般采用24h光照,3日龄后采用18h光照,以后每周减半小时,逐步接近自然光照。
2.3.6饮水
雏鸡进舍后,休息1~2h就应先饮水,再喂料,雏鸡1~2周内不要直接饮冷水,可把凉水放在鸡舍内预温后再饮,饮水一定要及时,切不可断水,发现水被粪便污染后要及时换水。
2.3.7开食
当雏鸡饮水后,发现有1/3的鸡有寻食行为便可开食,开食后最初3~5d,可将全价干粉料拌水(达到手握成团,落地即散)撒在料盘或无毒的塑料布上,待采食行为熟练后就可过渡到喂干粉料,2~4周龄后改为饲槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成饱为原则,第1周每天喂6~7次,1周后5~6次,随光照时间缩短,逐渐减少喂料次数。
2.3.8做好观察鸡群工作
观察鸡群是一天工作中一项重要任务,通过观察可随时了解鸡群动态:以便采取相应的措施,以确保鸡群的正常生长发育。
2.3.9制定科学的防病免疫程序
雏鸡2周龄内注意在饮水中或饲料中加入防治鸡白痢的药物;2周龄后随时注意鸡球虫病的发生,并做好预防工作。除此之外,还必须做好防疫工作,其免疫程序如下:出雏24h进行马立克氏病疫苗注射,皮下注射0.2mL;3~5日龄,第1次法氏囊疫苗点眼或2倍量饮水,饮水时最好向水中加入0.1%脱脂奶粉;7~8日龄进行第1次传染性支气管炎疫苗滴鼻点眼免疫或2倍量饮水;10~15日龄,第1次新城疫滴鼻、点眼免疫或3倍量饮水;18~20日龄,进行法氏囊第2次免疫;20~25日龄,进行第2次传染性支气管炎免疫;35~40日龄,进行传染性喉炎免疫;50~55日龄新城疫Ⅳ系第3次免疫;70~75日龄进行新城疫I系疫苗免疫;80~90日龄传染性喉炎免疫;120~140日龄减蛋综合征免疫;150日龄以后每隔3~4个月进行一次I系新城疫疫苗免疫。
3育成期的饲养管理
3.1脱温
黑凤鸡6周龄左右,绒毛全部更换为丝毛,丝毛保温性能差,一般9周龄左右黑凤鸡调温能力才完善,此时脱温要逐渐进行,开始时白天脱温,晚间仍加温。
3.2进入育成舍前的准备工作
入育成舍前,应对育成舍、饲槽、饮水器进行消毒,准备好饲料、垫料、药品等,组织人力做好选鸡分群工作,分群应按鸡的大小、强弱、公母等分开饲养。
3.3运动和密度
此期是长骨骼、肌肉的重要时期,为此要提供足够的活动场地,以加强鸡的运动,获得健壮的体质。在平养条件下,9~13、14~17、18~25周龄的饲养密度则分别为15、10、7只/平方米。
3.4严格控制光照
育成期光照时间一般在8~10h为宜。
3.5限制饲养,定期称重
黑凤鸡的体重对日后的产蛋量有直接影响,此期应降低日粮中的能量和蛋白质水平,适当增加糠麸类和青绿饲料量,减少精料量。在限饲过程中,要求饲槽数量充足,撒料速度快,保证每只鸡吃好,同时定期进行称重,要求90日龄达750g,120日龄达900g,150日龄达1100g,180日龄达1250g,每2周抽查10%,如果体重平均低于标准值,应加大喂量或饲喂次数,反之减少饲喂次数。
3.6要搞好舍内外环境卫生和保持环境安静。
4成年鸡的饲养管理
此期必须进行科学饲养,严格防疫,确保鸡群健康,充分发挥遗传潜力,如果是种用黑凤鸡,饲料中应增加2%的进口鱼粉,以便提高产蛋率。具体应注意以下几点:
4.1环境卫生
产蛋黑凤鸡进舍前,应对鸡舍进行彻底清扫、消毒。
4.2转群
转群时间一般以22~24周龄转群为宜,转群前一次性完成接种疫苗工作。转群时要逐只挑选体重适宜、健康的,而且要轻抓轻放,避免机械性损伤及不必要的死亡;转群时要在饲料中增加维生素的比例,并加入一定量的抗菌素,以提高抗应激的能力。
4.3温度
舍内温度最好控制在16~21℃,温度过高过低都会使产蛋性能下降,成本增大,温度过高还易引发抱窝。
4.4光照适宜
光照对产蛋量有密切关系。一般15~20平方米的面积装40W灯泡的光照强度就足够了。黑凤鸡产蛋峰期要求光照时间每日16h。自然光照不足的时间则以人工光照来补充。
4.5做好黑凤鸡的醒抱工作
成年鸡具有就巢性强的特点,为提高产蛋量,在饲养过程中要细心观察,刚抱窝的鸡要放在通风良好、光照强的环境中,使其尽快醒抱,或对刚抱窝的鸡立即注射丙酸睾丸酮,注射量12.5mg/kg。
4.6记录
要做好饲养管理的各项记录工作,以便总结经验,把鸡养得更好。
(来源:中国农业知识网)