海参化皮病是海参养殖中的重点病害之一，在海参育苗过程中和参圈养殖中都会发生，是海参病害防治的主要工作之一。
发病症状
初期感染的病参常有摇头现象，然后口部出现局部性感染，表现为围口膜松弛触手对外界刺激反应迟钝，继而大部分海参会出现排脏现象，感染的刺参身体收缩僵直一般口腹部先出现小面积溃疡，形成小的蓝白色斑点，口部肿大，不能收缩与闭合，丧失摄食能力感染末期病参的病灶扩大，溃疡处增多，表皮大面积腐烂，最后导致海参死亡，溶化为鼻涕状的胶体。
发病原因
海参化皮多以细菌感染为主，常伴有霉菌以及寄生虫的继发性感染。所有病参经过活体显徽镜检、徽生物分离和鉴定、组织病理观察等综合分析，结果显示不同地区病参的致病菌种类有所不同，即病原具有地域性和多样性。对分离得到的2种可疑病原菌进行的人工接中感染试验结果显示这2种细菌都能使健康海参发病，而且症状与自然状态下的发病症状一致，证明这种细菌是引起化皮的致病原。通过电镜形态学、生理生化、药敏谱、基因测序等分析研究，这种革兰氏阴性菌分别属于弧菌属和假单胞菌属。
根据感染初期和后期多例病参病灶部位微生物种类和数量的观察、对比分析，
结果表明感染初期病灶部位以细菌为主，感染后期由于刺参表皮受细菌的侵袭腐蚀作用形成体表创伤面，使霉菌和扁虫易于富集和生长，其数量和检出率显著增多。由此说明细菌是该病的第一致病原，而霉菌和扁虫则属于继发性感染。
防治措施
由于水质、底质恶化、温度变化大造成的化皮，其诱因主要是由于水体的水草等大型藻类的死亡腐烂造成水底的有害物质超标，海参圈底的有害菌大量滋生出现黑底，海参因为难以适应而发生应激反应，体质变弱，病原菌入侵导致吐肠化皮。治疗起来以底质调节为主，主要采用的措施是海参高效抗应激灵2亩·米/袋调节海参状态，速补免疫多糖2亩·米/袋增强调节海参状态，海参高电位3亩·米/瓶进行水体的消毒，修复化皮海参。增效分解底改2亩/袋改善底部海参生长环境。
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