“养鱼先养水,养水先养藻”。
春季正是藻类、水草等水生植物播种、繁殖、生长的季节。天然水中可溶性氮、磷、硅的无机化合物称为水生植物营养盐,组成这些营养盐的重要元素氮、磷、硅称为营养元素或生原要素。天然水中氮,磷,硅等元素的可溶性无机化合物在水生植物的生长繁殖过程中才能被吸收利用,成为生物体的重要组成元素。例如生物体的蛋白质中,氮元素和磷元素的含量分别约为16%和0.7%;磷元素在脂肪中的含量达2%;硅元素是硅质生物(如硅藻等)的重要组成元素。但这些元素在天然水中的含量通常很低,远远不如构成生物体的其他元素(如C、H、O等)那样丰富。天然水体(特别是养殖水体),往往无法同时长时间地满足要求,尤其是藻类需要量大,而且来源和迁移性受限的这些营养元素,往往成为限制初级生产的重要因子。
在浮游植物大量繁殖季节,这些营养元素有效形态的含量甚至降至临界值以下,从而影响藻类的生长繁殖,限制了水体初级生产(即基础生产)的速率和产量。
因而在养殖生产实践中必须密切注意营养元素的动态,及时合理施肥,补充氮、磷、硅等营养元素,促进水藻生长,确保鱼、虾等生长需要。