一、具体操作
1、收集1头牛1天所排的粪便，加入糠麸15公斤、小麦粉2.5公斤、酒曲3.5公斤，用水调成干湿状，手抓成团，松手能散，装入缸或塑料袋内压实封口，在20℃下发酵1-2天，饲料呈黄色微带酒香味时，与35公斤粗粮混合可喂350-400只鸡2天。
2、收集这些鸡1天排的粪便，加入糠麸、小麦粉、酒曲各2.5公斤混合发酵。发酵好的鸡粪便液呈黄绿色，无臭味，再加入猪日粮25公斤，青饲料15公斤，可喂15-20头猪2天。
3、收集猪粪堆积发酵后倒入鱼塘可培养出大量的浮游生物，是鱼类的好饲料，养鱼面积可达15-20亩。
二、注意事项
⑴发酵料要求采用发酵力较强的米糠、麸皮、小麦粉等，力求新鲜，发霉变质的不宜用于发酵。⑵发酵剂可选用酒曲、中曲或酒药，其用量应根据发酵情况酌情掌握，也可用发酵后的余料1/3-1/4引发。⑶发酵温度应在20-36℃，温度高则发酵时间短，温度低则长一些。⑷发酵粪便喂鸡猪时，应由少到多逐渐增加用量，若一时喂不完，应晾干，用塑料袋装好保存。⑸定期驱虫，鸡每月用驱虫净驱虫1次，每公斤体重4-5克，混于饲料中喂食。猪每半月按体重50公斤用敌百虫4-5克，空腹驱虫1次。
以上方法可节省饲料30-40%，降低成本20-30%，是一种提高养殖效益的好方法。
（来源：《农技服务》2005.6期）
