一、投足饵料
饵料以精料为主，青料为辅。精料有全价颗粒饲料、豆饼、菜饼、麦麸、米糠等，日投饵量为存塘鱼重量的5％～8％。为提高饵料利用率，日投饵次数一般4次。饵料要求新鲜、无霉变、不变质，适口性好。精料要投在食场内，各种青料可投放在浮框内。夏季水温高，气候多变，为防止鱼类浮头，早上、中午可适当多投，傍晚应少投。
二、合理施肥
夏季气温高，水质变化快，施肥坚持少量多次，一般5～7天施肥1次。施肥提倡使用无机肥、光合细菌。每次每亩施氮、磷肥2～ 4公斤或光合细菌10毫克/千克，充分发酵的猪粪，当鱼池透明度过大、天气正常时可适当多施；鱼池浑浊、天气异常时，应停止施肥，并及时换水。
三、调活水质
夏季水温高，鱼摄食量大，排泄物多，加之投饵、施肥量大，易引起鱼池缺氧，影响鱼类生长。
1、适当加高水位。鱼池水深应保持在1.8米以上，并经常少量加注新水，增加水体溶氧；
2、定期泼洒生石灰。每7～10天每次每亩用生石灰15～20公斤；
3、科学使用增氧机。增氧机有搅水、曝气、增氧的作用，使用时根据实际情况，灵活开机。
4、适情使用水质改良剂和生物制剂，抑制有害病菌和提高饵料利用率。
四、防止浮头
每天坚持巡塘，在黎明时观察鱼类有无浮头；中午检查鱼类吃食和活动情况；黄昏检查全天吃食情况和有无浮头征兆。天热水温高．投饵、施肥量大，水中有机物质多，耗氧量增加，鱼类容易因缺氧而浮头，特别是炎热的夜晚或遇雷阵雨天气时更要注意。有浮头征兆时，应及时加注新水或开动增氧机增氧，并减少投饵量直至停止投饵，发生浮头时应立即采取增氧措施。
五、轮捕轮放
轮捕轮放不仅可以在淡季上市部分鲜鱼，提高经济效益，而且可以降低鱼类密度，充分利用饵料。可在7月中下旬开始捕出一批达到上市规格的鱼上市出售,同时在池塘中补放部分小规格鱼种。8月、9月初再捕出一部分,捕鱼宜在凉爽的早晨进行。
六、综合防病
夏季是鱼类发病的高峰期,应坚持“防重于治、防治结合、有病早治”。常发病主要有出血病、肠炎病、烂鳃病、中华鳋病等。日常管理工作要做好饵料、工具、池水的消毒。每半月用0.5毫克/千克强氯精对食场消毒1次．每20天用3％的食盐水浸泡饲料一疗程5天。
