作者：天津普瑞泽生物技术有限公司技术部 苏志良
在海参养殖中把除了藻类的水生植物通称为水草，其中海参养殖有不利影响的主要有浒苔（包括条浒苔、扁浒苔、肠浒苔、缘管浒苔等，其中大连地区为条浒苔、扁浒苔和缘管浒苔，青岛、烟台地区多为肠浒苔）、棉花苔、钢丝草、牛毛草等，随着水草问题的日趋严重，它已成为决定海参养殖成功与否的首要因素。水草泛滥的养殖区主要有辽宁的大连、锦州、葫芦岛、盘锦、营口，山东的烟台、东营、青岛、威海，河北的唐山、秦皇岛等地，其中尤以大连地区从瓦房店、普兰店、到庄河一线最为严重。下面笔者就生产中总结的一些经验与大家分享一下。
一、水草生长的特点及条件
水草大多呈绿色，适宜温度范围较广，其中低温水草在4℃以上就可生长，而高温水草如浒苔的温度范围则达到20—35℃，故水草的生长周期可贯穿全年，水草对环境的适应能力和繁殖能力极强，大多依靠自体分裂繁殖，生长高峰期2—3天就可长出水面。通常不需要很强的光照就可以生长，在连续的光照下可以很好地生长。
水草的生长期一般在15—20天左右，茎叶变黄发黑时即死亡，但新一批的水草会不断的重新长出。在其生长过程中，会大量消耗水体中的营养盐。适量水草可以为海参提供天然饵料，也是海参天然的庇护所，但水草过量会影响出参，夺取底层营养，缠绕海参，植物呼吸耗氧，烂草分解也会大量耗氧，析出有毒物质，形成底热，导致海参因缺氧、中毒而化皮、窒息死亡。
水草生长需要以下几个要素：含氮、磷的大分子有机物，钾元素，适宜的光照。海参养殖中，烂草，死亡藻类，动物尸体，海参粪便都会沉积于池底形成大分子营养物质，这些物质如果不能够尽快氧化、分解，就会被水草吸收成为其营养源；草本植物生长需要大量的钾，而海水中富含钾元素，要控制钾元素的引入，一是降低进水量，二是避免使用含钾的底改用品和肥。
二、今年的水草问题为何较往年严重
如今水草问题已成为海参养殖的大敌，水草具有发生广，繁殖快，危害重，根治难等特点。今年的水草问题尤为严重，与往年相比，生长量更大，更不易被杀死。那么，为什么会出现这样的情况呢？
有以下几点原因：
1．去年参苗和成参价低，导致海参的存圈量大幅增加，海参密度大，底质中的海参粪便多，阻碍了底栖硅藻层的光合作用，同时为水草提供了充足的养料。
2．今年人们为节约用药成本大幅度减少了底改用品的使用量，致使水底有机物氧化分解速度减慢至停滞。
3．清圈不及时，淤泥逐年增厚，为水草提供营养。
4．杀草药的使用频率和用量的加大，使得水草的耐药性越来越强，水草属低等生物，对杀灭药物的刺激会产生适应性的进化和变异，从而增强了自身的耐药性，因杀草导致海参化皮、吐肠乃至闷圈的例子也屡见不鲜。
三、处理水草的方法
目前处理水草的方法有三种，第一是杀，用杀草药直接将草杀死，用以扑草净、西草净、百草枯等为有效成分的药物杀灭，这种方法的特点是见效快，但长期使用治标不治本，越用草复发越快；刺激性大，影响海参和套养虾的产量；杀灭水中藻类和菌类，水难肥；安全性不可控；易产生耐药性，使用量逐次增加；杀草后还需进行捞草、换水、改底甚至解毒。第二是捞，但活的水草用捞来处理是扬汤止沸，水草的生长速度极快，有时头一天刚捞过第二天又长满了，甚至会将没长草的地方也传播上水草，人工成本巨大且收效甚微。第三是控，即用生物制剂控制水草逐渐枯萎死亡，在相当一段时间内不长或生长较慢，且使用水草的复发率越来越低直至不再暴发，这也正是目前处理水草问题的发展方向。
用生物制剂来控制水草这两年逐渐被养殖朋友和厂家认识、关注和重视，一些厂家开始推行用浓缩芽孢来进行控草，在去年一些地区初见成效，但今年的水草来势汹汹，单纯用芽孢的效果大不如去年，也有因急于求成而增大用量导致缺氧的情况发生。
因此，由生物制剂辅配的复方产品是解决问题的关键，再配以一整套处理水草的方法，才能将水草问题彻底根除。笔者以一个水产技术工作者的角度，向大家推荐一款控草产品：普瑞泽公司的“控草底改”，这是目前市面上效果领先的控草产品，对浒苔、棉花苔、钢丝草、牛毛草等均有显著效果，成本低且对海参无刺激和毒副作用。其产品中辅配了生物菌和酶制剂，通过生物酶和化学酶的作用阻断养分运输的途径，降低水草对钾离子等营养的吸收，阻止其叶绿素离子化产生的化学能储存到三磷酸腺苷中，从而发黄、枯萎，再通过生物制剂将其裂解、分解，达到让水草死亡，控制不生长的效果。
笔者跟踪了58例使用案例，其中47例用户非常满意，使用后4－7天草基本枯萎死亡，有37用了第二遍，8户效果不明显，3户用后反映草长得更快了，据调查，这11户中，有两户为渗水圈，有4户在用药过程中加水，一户中间施肥，两户使用三天后下了杀草药，还有两户原因不详。
长期使用从根本上治理水草；能促进海参、虾的生长，增产增收；平衡藻相、菌相；安全可控无耐药性；人工捞草成本逐渐降低至无，控草步骤简化为控草→（捞草）→生物改底。
基于目前水草的特点和发展趋势，从对比其处理方法不难看出，防治水草之路必将由药物杀灭走向生态控制。我们的海参养殖行业也会在生态养殖的路上越走越远，在低谷之后迎来崭新的黎明。
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