开春清塘进水肥水，肥水的好坏关系到放苗的成活率和健康率，我们应把此项工作列入养殖首要环节。由于开春天气仍不十分稳定，第一次肥水应该采取微生物、氨基酸和有机肥三效合一，持续供应营养源，才能长久保持水色稳定。
1、打好基础肥
使用方法：
第一天晚上：“粤海利生素”1包/亩+1/3桶“氨基培水液”/亩+8~10倍上层塘水，浸泡一个晚上，有条件能充气更好。
第二天于晴天上午8~9时：“生物营养肥水素”（粤海有机肥101）3亩/包加水混合和浸泡好的“粤海利生素”+“氨基培水液”+塘水混合全池均匀泼洒。
注意事项：第一次肥水肥料要足量，如果下肥量少致水败下后就很难再把水肥起。肥水当天增氧机要开足，让底层的藻类分布到上层，激活流动水，有利于营养源被藻类充分吸收利用。
2、及时追肥补肥
使用方法：
第一天晚上：“粤海利生素”1包/亩+半桶“氨基培水液”（或氨基活力肥2升）+8~10倍上层塘水，浸泡过夜（充气更好），次日晴天上午加“肥水EM”3亩/桶全池泼洒。根据水色变化每隔7~10天坚持使用一次，可保持水质嫩爽、藻相稳定。
注意事项：“粤海利生素”为高浓度芽孢杆菌，使用时注意增氧，天气突变或缺氧水体减量使用。
