不喂生骨粉由于加工骨粉的生产工艺有所不同，其产品的质量差异很大，所以有蒸骨粉和生骨粉之分。蒸骨粉是经过加工处理后，除去大部分蛋白质和脂肪，又经榨压、干燥、粉碎而成的产品。生骨粉是把杂骨简单冲洗后用大锅蒸煮几个小时，不加压、不脱胶，然后捞出、晒干、粉碎而成。这种骨粉有臭味，呈黑色或暗灰色，含钙23%、磷10.5%、粗蛋白质21%、粗脂肪5%。如果用这种生骨粉长期喂蛋鸡，会引起鸡体内钙磷比例失调，导致蛋鸡产蛋能力下降，给养鸡生产造成重大经济损失。
不喂羊骨粉在养羊较多的地方，人们常常将羊骨加工成羊骨粉，添加到畜禽饲料中代替其他骨粉。这对于大多数畜禽而言是可以的，但对于产蛋鸡就不行了。因为鸡蛋的蛋壳在鸡体内形成时，要求温度不宜过高。而羊骨粉性热，在被蛋鸡吸收利用参与蛋壳形成时，鸡体内的温度会升高，这不仅会影响蛋壳的形成，而且会降低鸡的产蛋率。
选择粗粒钙源在鸡产蛋期间，日粮中添加的钙源饲料应以贝壳或粗粒石灰石的形式供给。因为这种颗粒钙离开肌胃的速度较慢，有利于增加蛋壳的强度。
饲喂方法选择好合适的钙源后，补钙时还应注意：给连产母鸡补钙并非越多越好。一般母鸡每产一个蛋约需钙质4.4克，日粮中含钙量如果超过4%，一方面会引起尿酸盐在体内蓄积，造成消化不良而拉稀，甚至出现痛风症状；另一方面会使饲料适口性变差，导致鸡群采食量和产蛋量减少。所以产蛋鸡饲料中钙的含量一般以3％～3.5％为好。钙源饲料可单独放置，任鸡采食，也可以混在饲料中喂给。在应激状态下，还可以添加维生素C，以促进钙从骨髓中分泌出来，并可以活化维生素D3，不但有助于蛋壳品质的提高，而且能增加蛋内容物。日粮中维生素C的添加剂量以每公斤饲料中加入50毫克为宜。
（来源：河南科技报作者：孙耀华）
