大棚内饲养家禽，可降低固定生产投入，增加养禽收益，据测算，每只可降低投入0.3元以上。同时，通过移地搭建大棚，还利于家禽防疫，减少疾病，改良土壤，促进农牧业良性循环。现将技术简介如下。
一、饲养用大棚的建造
1、棚址选择和规格：建棚要选择地势高燥，靠近水源，无污染的地方，以东西向为好，利于通风换气和冬季采光，一般长20-30米，高2.2-2.5米，宽6-8米，呈拱形。
2、大棚用料及成本：建造长20米，宽8米，面积160平方米的大棚，一般需直径4厘米竹竿和2厘米竹竿500根，塑料薄膜35公斤，直径8厘米以上，长1.5米和2.5米木桩或水泥预制条20根，还需铁丝和稻草、油毡等。大棚主架成本为2800元/只，其它材料共2500元左右，合计成本为5300元。这样的大棚一般可饲养鸡、鸭1000只，鹅700-800只。
3、大棚搭建方法：搭建前最好将场地平整并高出周围地面15-20厘米。组建时，首先将木桩或水泥条沿场地中轴线左右两侧各1.5米，每隔2米一根，左右对称，高矮一致。其次，用粗细竹竿纵横并用铁丝扎牢，固定在立桩上，纵横竹竿间隔30厘米为宜。然后上覆塑料薄膜，薄膜上盖15-20厘米的麦秸或稻草，上层用油毡覆盖。四周塑料薄膜要适当延长，便以折压密封大棚，顶部设置通风窗。棚内可用双层塑料薄膜与生产区隔开，或搭建棚中棚，做育雏室。
二、大棚饲养环境控制
1、温湿度控制：育雏前2天温度要控制在32℃左右，以后4—5天控制在30℃左右，以后逐步降低，每周降低2℃—3℃。温湿度控制，可通过人工加温、加湿和开启塑料薄膜的高低程度来调节。7—14天以保温为主，少量通风，以后逐步增加通风量。
2、春秋季节是大棚饲养家禽的黄金季节，除育雏期适当加温外，其余时间不需要或很少加温。可通过开启大棚四周塑料薄膜高低程度和时间长短，达到控制温度的目的。一般，早晚和夜间，四周塑料薄膜全部放下，其余时间以气温高低来调节开启高度。
3、盛夏温度高，四周可全部开启，并适当提高，使大棚呈“凉亭”效应。若遇闷热无风天气，可向棚内外喷水降温或启动风扇降低温。
4、早春、晚秋和冬季，外界气温较低，棚周围薄膜少敞开或仅中午气温高时适当开启；冬季一般不敞开，以保温为主。深冬和夜间，需加盖草苫子，天晴时，将前边向阳坡草苫子卷起，充分利用太阳能，增加温度。
（来源：安徽农网周刊李响）
