文/图泰州海大生物饲料有限公司王凯
乍暖还寒，春季伊始，一年之计在于春，一年养殖又从头开始。经历了冬季的寒冷，早春池塘修正、放苗、肥水，随着水温上升，养殖也进入新一轮的养殖节奏——开口驯食。而早期的开口驯食并非单一的鱼类集群，在驯化期间完成体质恢复，弥补越冬期间受到低温、饥饿、低溶氧等因素带来的消耗。
吃料
驯食时机：水温大于9℃即可以开始驯食，鱼类因饥饿搅动底质，水面出现浑团。
解剖鲫鱼
2月13日解剖周老板鲫鱼，发现鲫鱼肠道充盈，为淤泥，说明鱼类饥饿，已经开始觅食。
投喂品种：建议使用中低档优质颗粒料或膨化料，降低鱼体消化负荷，不建议投喂草料。因驯食期间鱼类摄食强度有限，使用膨化料驯食客户，需要关注膨化料因来不及摄食引起的浪费问题。
投喂频率：驯食期间，料门减小，间隔增大，一般6-10秒，确保鱼能上来吃料，投喂餐数建议1-2餐/天，具体为早上10:00—10:30，下午3:00—3:30.
训食
投喂量：驯食期间投饵率控制在0.5%，因为冬季长期不摄食，肝肠功能处于相对休眠期，直接大量投喂极易引起肠炎。当鱼集群后，稳定5-7天再进行加料。
拌喂保健药物：驯食成功后，及时内服保健药物，促进体质恢复和巩固。这往往是大部分养殖忽略的环节，解剖鱼类不难发现，肝肠功能退化严重，具体表现为：
肠壁较薄，半透明状态
肠绒毛紊乱，弥散性损伤
肠道：肠道是鱼体内最重要的消化器官和最大的免疫器官！承载着消化、分泌、免疫等重要作用。而越冬期间停食，肠道功能退化，肠绒毛收缩，肠粘膜受损，肠壁薄、韧性差，对于饲料消化吸收利用率低，直接影响肠道健康和体质恢复速度。
肝脏：鱼类肝脏是维持生理机能最核心的器官之一，其核心功能主要包括：物质合成中心（蛋白质合成、脱氨、转氨、酯蛋白的合成等）、分泌和排泄功能（生成胆汁酸和分泌胆汁，促进肠道脂肪消化和吸收）、解毒作用（清除有害物质和残留药物）、免疫功能（吞噬越过肠屏障进入肝脏的微生物）。越冬期间停食，肝功能退化，胆囊储存胆汁储存，不能及时利用，造成循环受阻。常见肝脏发白、胆囊充盈，半透明状。
胆囊
建议内服保健药物品种：
1、多维类产品，补充鱼类必须维生素，增强酶类合成和免疫系统恢复
2、乳酸菌类内服产品，通过占位作用抑制肠道内有害菌占比，提供活菌同时，调整肠道酸性环境。
3、内服寡塘类物质，促进肠绒毛恢复，为菌类生长提供底物。
4、选择大厂家产品，质量可靠，适当加量使用。
做好驯食管理工作，让鱼集群便于投喂观察，让体质快速恢复，为疾病防控打下基础。
