进入秋季后，水温逐渐降低，水色转浓。对养殖塘来讲，该季节时养殖对象生长最快时期，又是养殖体发病和浮头翻塘的高发季节。因此，切实抓好这个时节的饲养管理，对增加养殖塘产量，保障高产丰收有着非常重要的意义。针对秋季养殖塘的科学管理，应重点抓好这样几个方面一.合理调节水质。
1.加注新水。每隔5～7天加注新水一次，每次注、换水量20～30厘米。注水时间最好是在晴天中午12～14点或凌晨2～7点，切忌傍晚加水，以免引起鱼浮头。进水水源不要让工业废水和农药污染水流入池内，以免养殖体中毒或发生病害等事故。
2.合理使用增氧机。在晴天的中午12～14点开动增氧机，把上层溶氧较高的水层送到下层去，减少夜间缺氧。正确使用增氧机应坚持晴天中午，傍晚不来；阴天清晨来，白天不开；浮头以前开，阴雨连绵半夜来的原则，这样可以有效防止养殖体浮头，增加养殖体的食欲和抗病能力。
3.泼洒生物制剂。如水源水质较差或进水不便，可以选择晴好天气，每7～10天使用一次纯生芽孢乳，以调节水质，降低亚硝酸盐等有毒有害物质对养殖体的危害，减少疾病发生的诱因。但应注意泼洒微生物制剂后，不要马上使用杀菌剂和杀虫剂。
4.追肥补藻。坚持适时少量多次的原则，看水色浓淡适时培菌培藻。
二、加强饲料投喂，促进快速生长
秋季是养殖塘投饲料量最多的一个季节，其投饲总量占全面总量40%以上。立秋后，气温逐渐由炎热转为凉爽，水温正好适合养殖体的生长，因此只要天气、养殖体活动正常且无浮头危险，须大量投饲。但白露前后要注意防病，要适当的控制投食量。进入10月份，发病高峰期已过，又可大量投喂饲料。11月份以后，水温逐渐降低，养殖体食量减退，须逐步减少投喂量。
三.防治疾病，防浮头翻塘
秋季病菌容易繁殖，尤其是白露前后，为病害的流行季节。做好防治要“以防为主，防重于治”，做到“一清、二消、三喂、四灭、早治疗”。一清，指经常清理养殖塘内病患、死亡的养殖体及残余物等，防止病菌传染，减少残余物的腐烂、变质；二消，指经常进行水体、食场消毒，改善水环境，三喂，指在饲料中拌喂药饵来进行预防或者治疗，常用内服药有保肝宁、免疫促长片等；四灭，指歼灭水生虫害和敌害。常用杀虫及有水虫灭，神农6+1等；早治疗，指如发现鱼有异常行为，要及时采取措施，及时诊治。
秋季养殖体极有可能因缺氧而发生浮头现象，缺氧严重则会翻塘，因此，每天早晚尤其下半夜，要加强巡塘观察，遇天气突变、气压降低或连绵阴雨时，尤其要引起重视。
四、适时起捕，注意日常管理
入秋以后，池塘内的存塘量如果比较大，容易导致养殖体发病及浮头翻塘，此时适时捕捞上市，既规避了养殖风险，又有利于均衡上市，调剂淡旺余缺，加速资金周转，提高饵料效率，同时又可充分发挥养殖塘的生产潜力，调整养殖密度。
日常管理要注意
1.勤巡塘。一般一天要坚持巡塘两次，以便发现问题及时解决。巡塘时要做到“四看”:一看水色，水色变浓可加注新水，水质老化，需要用水质改良剂进行调节；二看天气，天气闷热或是连续阴天，气压低，水中溶氧低，易产生缺氧泛塘，要进行预防；三看养殖体的吃食情况，天气晴好，水色无大变化，养殖体吃食锐减，可能预兆养殖体即将发病，应采取有效措施进行处理；四看养殖体的活动情况，如养殖体分散靠边游、独游、窜游则是发病的表现，如傍晚时就发现有浮头，则可预计后半夜或凌晨将会出现泛塘。
2.搞好环境卫生。一是将池塘的草或者茎，杆等残余物要及时捞出，二是腐烂变质的饵料要及时清理，以免产生肠炎，引发其他病变；三是发现有死亡现象，要及时捞出埋掉并检查死亡原因，以防病原扩散。
3.做好管理日志。管理日志应详细记录生产、销售和用药三个方面，以便统计分析，及时调整养殖措施，并为以后制定生产计划、改进养殖方法积累经验。
这几个方面非常重要，用心记住了，平时做好了，基本上可以最大化的规避养殖风险了！！！
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