池塘中的营养盐类是池塘生产力的基础，港养、生态系养殖主要是依靠池塘中或池水交换所带进的营养盐类，提供了养殖生物所需要的营养物质。所以，池塘生产力的高低主要决定于该池塘及近海水中营养盐含量的高低，营养盐含量高，生产力也强。但以投饵为主的精养池塘则主要靠人工投饵提供产量，天然生产力也就显得微不足道。而且由于投饵及养殖生物代谢产物，造成池水过肥，在此情况下，海洋环境中的水越瘦，也就是说营养盐越少越好。
营养盐种类较多，包括氮、磷、钾、钠、硅、钙、铁、碳以及微量的锰、锌、铜、钴、镁、铂等，其中氮、磷是制约因子。因此，氮、磷的含量是决定池塘生产力高低的一个重要条件。
氮是构成生物体蛋白质的主要元素之一，但含氮化合物既是池塘中不能缺少的物质，过多又是一个不利因素。磷酸盐是池塘中不可缺少的物质。
磷是生物体不可缺少的重要元素，生物体内的核酸、核蛋白、磷脂、磷酸腺苷和很多酶的组成中都含有磷，它对生物的生长发育与新陈代谢都起着十分重要的作用，是重要的营养盐类。池塘中磷的来源主要由施肥、投饵、换水、动物排泄、生物尸体分解和淤泥中释放而来。水中有效磷的含量一般约为总磷含量的0.16％。在水中磷的循环中，生物排泄起着重要作用，浮游动物每日摄取食物中的磷，有54％以活性磷的形式排泄到水体中。
由于碳酸盐溶解度低，因此水中主要是碳酸氢盐。碳酸盐不仅是水中的营养要素，也是保持水环境平衡的一个重要因子。
对于地下卤水或池塘渗水养虾，应注意钾、镁等离子含量是否适宜对虾养殖。钾离子含量达到正常海水的1/4以上时可以进行中国明对虾养殖。据生产实践，控制钾离子的含量为正常海水的1/3～2/3为好。根据海水常量组成恒定性原则，为减少调节钾、镁离子比值时的药品用量，可采取加注淡水降低池水盐度的办法，从而较大地降低了离子调节成本。
