育成鸡是指7周龄~20周龄的鸡只。鸡群在育成期主要完成骨骼、体重、输卵管及卵巢发育。这一时期鸡群需要较高的能量，以保证体重的增长，从而实现鸡群的高产、稳产，正常发挥生产性能。因此，鸡群育成期对于整个养殖过程至关重要。
育成鸡的营养特点
为使育成鸡适时开产，避免过肥和早熟，降低其脂肪的沉积，且为后期控制体重做好准备，因此，此阶段日粮的蛋白质水平不宜过高，含钙不宜过多。一般要求7周龄~14周龄的日粮中粗蛋白含量为16%；14周龄~20周龄粗蛋白含量为12%~14%；随着日龄的增加，饲料的营养水平会逐步下降，主要增加青粗饲料，但维生素、矿物质要满足需要，尤其要保证骨骼发育，因此钙磷比例要求合理，一般为2.0~2.5∶1。
育成期的饲养管理
此阶段的目标是为了达到体成熟和性成熟的同步，使鸡群在正常的开产日龄产蛋，以充分发挥鸡群的生产性能。应根据鸡群在育成期的生理和营养需求，明确育成期鸡群的管理要点。
育成期限制饲喂
限制饲喂可以控制鸡群的生长，控制性成熟。鸡只在自由采食状态下，除夏季外都有过量采食的情况，这不仅会造成饲料的浪费，影响经济效益，还会促使机体积蓄的脂肪超重。脂肪过多，易产软蛋，容易脱肛，易发脂肪肝，死亡率高，且容易导致性早熟，易出现小鸡产大蛋的情况，导致鸡只难产、死亡。
饲养时要随时抽测体重，根据抽测情况来决定是否继续限饲或限饲多少，如若鸡群体重低于标准体重10%则增料1%，反之亦然。限饲时应保证鸡只有足够的采食空间，保证鸡只采食的同步化，确保有80%鸡群在采食，20%的鸡群能够饮到水。
限饲前应简单地分群，瘦弱鸡应分别饲喂，限饲时一定要注意饲料的完全营养。限饲过程中，若有其他应激如接种、发病等，应恢复为自由采食。
体重与均匀度控制
育成鸡体重与产蛋期体重、蛋重呈正相关，也影响开产日龄与产蛋率。良好的体重不仅会让鸡只适时开产，且产蛋率也高，否则即使提前开产也会导致如脱肛、输卵管炎等不良后果的发生。
根据实际生产情况统计，正常体重鸡只与非正常体重鸡只，将导致整个产蛋期有35枚~40枚蛋的差异。一般要求育成鸡的均匀度在80%以上，若低于70%，那么需对饲养管理进行改进。实践证明，只有鸡群的体重符合本品种（或品系）所要求的变异范围时，才能表现出遗传性能所赋予的生产性能，即产蛋率、产蛋数以及母鸡的存活率等都表现为最优；当体重低于最佳体重范围时，上述各项指标显著下降；当体重超过最佳体重范围时，指标差异同样显著。
称量是体重控制中的一个重要措施，只有详细地称量才能很好地控制育成鸡的体重与均匀度，对超重鸡只进行限饲，对于体重低的鸡只增加饲喂量。当称量测得鸡群的均匀度低于70%时，尤其是严重低于平均体重时，应及时分析原因，如疾病、喂料的均匀性、密度、管理等方面，并根据其原因采取相应的增重措施。
育成期光照管理
光照控制是控制鸡群性成熟的主要途径，尤其在10日龄以后，光照对育成鸡性成熟的影响越来越明显。在育成期，同一品种的鸡群在相同饲养管理条件下，各类光照制度对性成熟的影响程度为：渐减法>自然光照>渐增法。
据试验，光照从鸡群开食时每天22小时渐减至18周龄每天6小时，鸡的开产日龄为169天；而从开食至产蛋每天恒定光照6小时，鸡的开产日龄为158天，若恒定22小时，则开产日龄为151天；而光照从开食每天6小时渐增至18周龄每天22小时，鸡开产日龄仅139天。密闭式鸡舍因不受外界自然光照的影响，可以采用恒定的光照，即0周~1周23小时光照，2周龄~20周龄恒定为8小时~9小时光照。从21周龄开始使用产蛋期光照，密闭式鸡舍不应有漏光。
育成期主要控制鸡群的体成熟和性成熟，同时更应关注鸡群的其他饲养管理工作，关注鸡舍的通风和饮水等，避免各类疾病的发生，保证鸡群体成熟和性成熟保持同步，使鸡群正常发挥生产性能，实现养殖户的经济效益。
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