河蟹、鳜鱼、鳖生态混养技术?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
一、鳖的生物学特性
鳖为变温动物,肺呼吸。适温25-32度。性胆怯。栖息于安静环境中。低于20度时有晒日习性。超过35度时藏于阴凉处。低于15度时,停止摄食,10度时,冬眠。食动物性饵料,如螺、蚌、蠕虫、节肢动物和鱼等。人工养殖时可辅以植物性饵料。体重50克一下的鳖生长较慢而艰难,体重超过50克后养殖较顺利。3-4龄,个体在250-400克间是生长优势阶段。4龄性成熟,长江以南4-5月交配。6-7月为产卵高峰期。卵近圆形,卵径1.5-2厘米。
二、河蟹的混养技术
1、鳜鱼与河蟹混养技术
(1)池塘条件
套养鳜鱼的池塘一般面积在10亩以上,进排水方便,溶氧丰富,池塘中种植部分水草。水草有两个作用:其一是作为河蟹蜕壳附着隐蔽的场所,避免鳜鱼残食软壳蟹;其二是进水时带进的野杂鱼繁殖时可在水草上产卵附着,繁殖的野杂鱼可供鳜鱼食用。养殖池塘每年都应干池消毒。
(2)苗种放养
坚持科学合理的原则,达到既充分利用水体空间、饵料资源,又最大限度地提高产出的目的。养蟹池塘一般每亩放体质健壮、无断肢、残肢,规格为100只/公斤~120只/公斤的扣蟹800只~1000只,蟹种于3月中旬放养结束。放养鲢、鳙鱼种30尾/亩,以消耗水体中的浮游生物,改善水质。在6月份套养5厘米~7厘米鳜鱼种30尾/亩~40尾/亩。为确保有足够的饵料鱼供鳜鱼食用,最好在池塘中放养一些繁殖快的2冬龄鲫鱼,每亩放养5组~6组,雌雄比例为2∶1,并用5%的盐水消毒5分钟~10分钟,这些鲫鱼待4月份气温回升时自然繁殖,为鳜鱼种进池提供适口饵料,同时,鲫鱼又能摄食池底的残饵或腐烂鱼体,防止水质恶化。
(3)饲养管理
a.注意观察饵料鱼
一般情况下,这种套养方式饵料鱼基本可以自给,不需另增投饵料鱼。饵料鱼的来源有两种:其一是进水时带进的麦穗鱼等野杂鱼繁殖的小鱼;其二是放养的鲫鱼繁殖产出的饵料鱼。但为了保证有足够的饵料鱼,需经常检查饵料鱼的密度,可用密眼网在水草处捞几下,如果抄不到小鱼小虾或抄到数量较少,说明饵料鱼不多,应设法补充,可在池中每亩投放0.5公斤~1公斤抱卵青虾,孵出的仔虾一方面可作鳜鱼的补充饵料,另一方面,年底收获成虾以提高经济效益,而且虾以浮游生物、有机碎屑为食,可以改良水质。
b.饵料投喂
以投喂河蟹饲料为主,投喂时应注意:对动物性饵料要保持新鲜并冲洗消毒后投喂,禁止投喂腐烂变质的饵料,不要投质量难以把握的动物性饵料(如长期冰冻的海水小杂鱼)。植物性饵料如玉米、小麦等需处理后投喂。同时根据河蟹生长各个阶段的营养需求情况定期进行饵料调整,通常采取“中间青、两头精”的控制方法,即精、青(粗)饲料搭配,荤素兼喂。早期(4月~5月份为初食期)与后期(8月~9月份育肥期)以精饲料为主,青饲料为辅;中期(6月~7月份为盛食期)以植物性饵料为主;后期除了精饲料外还投一些淀粉、糖类料如山芋、南瓜等,调节蟹肉风味。饵料主要投放在离水边15厘米~20厘米的水草边缘,不可投到水草中间,以免影响河蟹的摄食。
c.水质调控
鳜鱼耐低氧能力差,对水体溶氧要求较高,河蟹喜清新的水环境,因此,应特别注重水质改良。主要措施:1)泼洒生石灰每月每亩用20公斤~30公斤生石灰全池泼洒。2)泼洒EM菌EM菌可增加水体溶氧,提高河蟹商品规格,降低饲料系数,改善水质,减少疾病,提高成活率。3)注重改善底质5月~9月份每15天~20天用药一次,可净化水质,降低氨氮、硫化氢,消除重金属离子及亚硝酸盐,改善水域底质环境。4)经常更换清水一般5月份前间隔15天加水一次,6月~8月份每10天灌一次清水,加水时间以白天为宜,保持水体溶氧不低于5毫克/升。
(4)病害防治
鳜鱼体质娇嫩,稍有受伤便会感染生病,并且对药物有严格的选择性,因此,对鳜鱼和河蟹病害防治的药物选择应特别慎重。防病措施上贯彻“以防为主,防治结合”的方针,坚决把好彻底清塘关、苗种消毒关,并且经常用生石灰、生物制剂调节水质。严禁使用菊酯类、敌百虫等农药。在整个饲养过程中,因鳜鱼密度较稀,且都食鲜活小鱼虾,不易发生鳜鱼因病而死亡的现象。
2、网箱河蟹、甲鱼生态混养技术
(1)材料与方法
a.养殖水域的选择:根据甲鱼喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏的自然生活习性,将试验水域选择在黎城湖滩岭的下尾,该网围区水质清新、无污染、溶氧高、光照好,水位常年保持在0.5—2.5m,水草丰富,水草主要以伊乐藻、苦草为主,还有少量的水花生,水草覆盖面在60%以上。螺蛳、河蚬等底栖生物丰富。该网围区共50亩。
b.网围设置:网衣材料:3x3网线纺织的网片,网目为20mm,网衣上下装聚乙烯绳。下纲网脚附加直径为20cm的石笼网,每只装石子7kg左右,用倒矛桩将石笼插入泥中35--40cm,网衣高为4m,网墙顶部缝制40cm高的防逃塑料板,每隔3m插一根直径为4—5m高的木桩,木桩插入泥0.5—0.8m。在网围区外侧6m处建一道护层网,网围四周放地笼以检查是否有甲鱼、河蟹逃出。在网围区内设置平台,一般每3—5亩设置6只平台,每只平台面积约为2—3m2。所搭平台用作食台、晒台。c.苗种放养:
1)苗种:蟹种为一年培育的长江系蟹种,规格为120--140只/kg,蟹种规格整齐,无病无伤,体质健壮。幼鳖购自中华鳖原种场繁育健康优良中华鳖种苗,规格为]80---250g/只,平均规格为200g/只。2)放养密度:放养蟹种400只/亩,幼鳖20只/亩。并搭配放养规格为200g/尾的花白鲢25尾/亩。3)放养时间:蟹苗3月中旬开始放养,幼鳖5月下旬水温在25℃以上放养,放养动作要快,以避免鳖苗受伤。d.日常管理:1)投苗前向围养区内投放活螺蛳,让其自然繁殖作为蟹鳖的天然饵料,亩放250kg。
2)饲料投喂:湖区鲜活野杂鱼较多,将收购来的野杂鱼搅碎,每天投喂2次,上午9:00投喂一次,投喂量为当天投喂量的30%--40%,晚上18:00投喂一次,投喂量为当天投喂量的60%一70%,以晚上投喂为主。投喂量根据第二天观察吃食情况而定,当天投喂未吃完的,则要减少投喂。饵料须放在平台上,平台以刚露出水面为宜,7月中旬至9月上旬增加投喂一些植物性饲料,主要有玉米、豆饼、小麦等。3)要注意观察鳖、蟹的吃食、活动等情况,坚持每天检查网围区四周地笼,观察是否有逃蟹、鳖。要注意湖区水位,根据水位情况调整网衣高度,养殖后期注意河蟹从网的上部翻爬逃跑等情况。e.疾病防治:
坚持“预防为主、防治结合”的原则,选购的蟹种放塘前用4%食盐水浸泡10分钟,选购的甲鱼苗种要健壮、行动敏捷、无病变,苗种放塘前要用5%食盐水浸泡10分钟左右。投喂野杂鱼用4%盐水浸泡15分钟。每10—15天用石灰15—20kg/亩泼洒,以增加水中的钙质,改变水质,防止疾病产生。
(2)结果与讨论
由于混养过程中优化了生态环境,促进了养殖水域中的物质循环,蟹鳖混养模式与单一主养河蟹相比,减少了各类病害发生,提高了饲料利用率,提高了经济效益,与单养蟹模式相比较提高了河蟹与甲鱼的品质。
以上内容和建议,仅供参考。