种何种水果经济效益好？
XX同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
近年来，大宗水果苹果、梨等一直滞销，以致许多地方的果农砍掉果树。而小杂果如桃、杏、李、桑果、枣、樱桃等却风光依旧，甚至有的果农说：“种10亩苹果、梨，倒不如种1亩桃和李。”
据统计，我国苹果种植面积已达2500万公顷，年产量2200万吨，占世界苹果总产量的1/3还要多；梨400万公顷，年产量800万吨，苹果、梨的产量均居世界第一。但我国苹果、梨的出口量较少，每年只有几万吨，主要以内销为主，而且国内市场明显供过于求，价格一直较低，每公斤只有1元左右，甚至几角钱，近期这种状况仍然不会有太大改观。与此相反，近年来杂果市场却非常看好。如沙红桃每公斤2元以上，乾兴银凤桃10元/公斤，冬枣20-30元/公斤，红提葡萄6-10元/公斤，桑果5-6元/公斤，经济效益明显好于大宗水果。为什么杂果市场前景好呢？大体有这么几个原因：一是过去对杂果认识不够，生产量过小，供给不足；二是人们对大宗水果的需求满足后，要求水果多样化，对杂果产生了需求；三是随着农业科技的发展，培育出了一批优质杂果品种，如乾兴银凤桃、沾化冬枣、红灯樱桃、黑宝石李、红提葡萄等，其品质和口感比传统品种有明显提高，吸引了更多消费者。
预计今后8-10年，杂果市场依然前景看好。世界人均水果已达70多公斤，而我国只有40多公斤。根据我国人均收入增长状况，10年后人均水果将达到60公斤。这个差额将主要由杂果来填补，因为大宗水果产量已供过于求，今后的主要任务是提高质量，数量不宜再增加。根据这样推算，我国杂果还有每年200亿公斤的发展空间，基本上相当于我国目前的苹果总量。我国苹果经过了10余年的发展才形成了今天的规模，估计杂果也需发展10年左右才能满足市场需求，所以，在10年内，杂果将一直处于供不应求的状况。如果能出口一部分，杂果前景则会更好。果农在发展杂果时，应注意以下几个问题：一是引种时要看是否适合当地的自然条件，不要盲目引种；二是不要一哄而上，应根据当地自然条件，发展新、奇、珍、稀杂果，满足消费者多样化需求；三是采用优良品种和科学的栽培技术，提高杂果品质，满足人民生活水平不断提高的要求。
未来10年，市场行情看好的杂果主要有以下几类：桃、鲜枣、樱桃、李、核桃、葡萄、杏、桑果、柿子。
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以上内容，仅供参考。
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