花生、蕃茄、甘蓝间作套种全年合计总值4700-5700元，物质总投入成本800元左右，总用工日35个左右。
一、选用品种。花生选用特早熟高产大花生。蕃茄选用大果型早熟高产品种。甘蓝选用耐冻高产的越冬型品种。
二、整地和施肥。选择水浇条件较好的肥沃地，冬前或早春深耕或深翻。结合耕地每亩撒施3000公斤左右土杂肥，30公斤左右碳酸氢铵，翻入耕作层中。结合春季起花生垅，每亩集中施土杂肥2000公斤左右，碳酸氢铵20公斤左右，过磷酸钙30公斤左右，硫酸钾15公斤左右。
三、种植方式。花生实行垅种盖膜。早春按85厘米左右间距起垅，垅高12厘米左右，垅面宽60厘米左右，垅面上种双行花生。垅沟内移栽定植一行蕃茄。花生收获后移栽定植甘蓝。
四、播种和定植㈠花生。当5厘米地温稳定通过40℃时播种花生。先在垅面上间隔30厘米左右开两条窄沟，顺沟浇水造墒，按18--20厘米距离捻花生种，为确保一播全苗，播前用"适乐时"种衣剂拌种，砂坑催芽，拣芽播种。亩用0.5-1.0公斤10%"812"药肥粉盖种，覆一浅层湿土轻踩实，撒施10-15公斤复合肥，耧平垅面，将肥料混入土中。垅两边先开出压膜沟，每亩用30--50毫升"禾耐斯"和2克"速收"除草剂，对水40公斤左右，均匀喷洒垅面，覆盖黑色地膜，压实。
㈡蕃茄。2月中旬育苗，一般采用二次育苗，苗龄约60天。4月下旬终霜后移栽定植在花生大行垅沟内，株距40厘米左右。
㈢甘蓝。7月底8月初育苗，播种时除进行土壤消毒外，特别注意盖草遮阴，苗龄约30天。8月下旬收获花生后移栽定植。可按90厘米左右间距起垅，结合起垅，每亩集中施2000公斤左右土杂肥和30公斤左右复合肥。垅上喷"施田补"除草剂，覆盖黑色地膜。在垅上破膜开孔移栽定植两行甘蓝。之间小行距40厘米左右，株距40厘米左右，每亩定植3700株。
五、管理
㈠花生。出苗后及时破膜开孔引苗，务将子叶引出膜面。出苗后15天和始花后10天各喷一次2000倍"煞蚜净"防治蚜虫和病毒病。已经或接近封行时喷800倍"壮饱"调节生长。结荚初期向花生株丛内撒追5公斤左右复合肥。结荚后期开始间隔20-25天连续两次"BBE"保护膜剂，有棉铃虫等食叶害虫危害时喷洒2000倍"灭虫灵"或"莫比朗"防治。
㈡蕃茄。定植缓苗后，划锄1--2次。见果后每亩追施15公斤尿素并浇水。第二花序长出后摘心，并注意多次抹芽打杈。每个花序留2-3个果实，全株仅留5-6个果实。6月下旬约7天左右即可收获完。
㈢甘蓝。定植缓苗后，浇水促使快生长，开始结球时每亩追施20公斤尿素并浇水。越冬前基本长成球，至少长成八成球越冬。春节前后市场价格较高时陆续收获上市。
摘自《安徽科技报》第2102期
