太黑1号黑绿豆系中国农科院航天育种中心把绿豆搭载返回式卫星送上太空遨游，利用宇宙空间强宇宙射线作用和高真空、微重力和较强的辐射强流，采用高科技手段，诱使绿豆种子基因发生变异育成的21世纪最有发展前景的黑绿豆新品种。该品种的育成，不但填补了国内绿豆品种无黑绿豆的空白，同时也得到了联合国粮农组织有关专家高度关注及称赞。
特征特性
太黑1号黑绿豆株高60-80厘米，长势壮，根系发达，茎粗，叶片小，深绿，分枝力强，株分枝8-12枝，结荚集中，成熟期一致，不炸角。花黄色，平均每株结荚120个，平均荚长15-20厘米，比一般绿豆品种荚长3-5厘米。每荚有种子10-12粒，籽粒表皮乌黑发亮，富有光泽，皮薄质脆，百粒重80克。据上海食品检验中心检测，太黑1号含硒较高，另含人体必须的蛋白质、矿物质、氨基酸及多种微量元素，具有消暑、止渴、利尿、解毒、益肝补肾、养颜益寿、健脑、降低胆固醇，防止肥胖和动脉硬化等多种功效，对其他疾病也有预防和治疗作用。黑绿豆可广泛用于培植活体芽菜，生产无公害豆芽、黑色食品豆沙饮料、糕点、酿酒、酿醋等多种无公害黑色保健食品。同时，亦为馈赠送礼的佳品。总之，种植黑绿豆亩经济效益是普通绿豆的10倍。
太黑1号黑绿豆抗病性强、抗旱、耐涝、耐脊薄、种植简单，管理容易，不择土壤，可与禾本科作物及瓜菜套种、间种、单种，该品种全生育期70天，平均亩产200千克，最高亩产250千克。
栽培要点
能种植绿豆地区均可试验种植。东北地区春夏播均可，春播阳历5月10日，夏播时间阳历6月20日左右，亩播量1千克。
种植方式。播前耙平土地，亩施优质农家肥2000千克，磷酸二氨5千克，株行距8厘米×60厘米，亩留苗1.60-1.80万株，肥地宜稀，薄地略密。
管理。3-5叶定苗，苗期管理不严，盛花期，坐荚期、灌浆期适墒情浇水追肥，每隔5天叶面喷磷酸二氢钾1次，连喷5次，发现虫害及时防治，也可喷叶面肥时提前预防。
注意事项
1、荚果变黑及时采收晾晒，以防遇雨影响产量。
2、该品种系最新育成，栽培技术尚在摸索总结，以上提供技术仅供参考。
3、种植黑绿豆要求500米内不能种植其他豆类品种，一旦种植，必须用高杆作物隔离，以防自然授粉降低品质。
（来源：《农业科技与信息》2002.10期）
