目前我国肉鸽养殖较多的品种包括:王鸽、石歧鸽、卡奴鸽、贺姆鸽、杂交王鸽等。其中养殖杂交王鸽居绝大多数。由于杂交王鸽体重较低,使乳鸽的产品合格率及一级品率均较低,致使很多养殖厂家及个人感到产品销售艰难,投入回收慢,甚至亏损。为使广大养殖户最大限度地提高单位饲料回报率,提高经济效益,肉鸽养殖的选种就显得尤为重要。
经对我国肉鸽市场多年研究和实践,我认为养殖王鸽为肉鸽养殖业的最优选择,王鸽又称落地王鸽,美国产,纯种体形为元宝型,头大胸深尾翘,体重在750-1000克,900克为最佳,羽色有白羽、灰二线、红二线、黑王等。直接从美国引进每对费用在150-260美元之间。国内采种费用,生产种鸽每对300-500元,青年种鸽每对100-200元。王鸽的优势为仔鸽发育快,15-20日即可达到合格乳鸽,即节约了饲料,又加快了产品产成期,由于乳鸽重量大、质量高、销售价格高。可以说,同样的饲料和管理成本,收益却相差几倍甚至十几倍。
(来源:《农村养殖技术》2002.17期)