1.缓苗期管理
缓苗期要蹲苗，恰当操控肥水，促进西芹发根和叶片分解。春茬西芹不需求缓苗，栽植后要猛攻肥水，促进成长，避免过早抽薹。
2.加盖遮阳网、防虫网
西芹喜冷凉，夏、秋季定植后有必要加盖遮阳网，避免高温文暴雨。遮阳网应晴天早上盖、黄昏揭、阴天揭，下雨时需在遮阳网上加盖塑料薄膜挡雨。加盖防虫网，可避免灰飞虱和蚜虫损害及传达西芹病毒病。
3.扒土露心与扶苗
定植洒水后，待地表稍干时，逐行查看麦苗心叶被土埋住或麦苗被水冲倒的植株，当心将心叶上的土扒掉，扶正倒伏苗。
4.温度调控
西芹定植后，白日气温保持在20～25℃，夜间10～18℃，地温保持在15～23℃为宜，夜温不能低于5℃。东北地区培养，前期要遮阴降温，后期要采纳保温办法，避免发作冻害。秋冬茬西芹自然光照条件可满意西芹成长发育要求，前期光照强，植株长势旺盛，以横向成长为主；后期光照弱，对植株纵向成长有利。保护地西芹缓苗期的适合温度为18～22℃，成长期适合温度为12～18℃，成长后期温度宜保持在5℃以上。
5.肥水管理
西芹成长期长，需肥量大，除施足基肥外，还要依据不同成长发育阶段的需求，合理追肥。追肥应勤施薄施，一般每亩追施尿素10公斤、硫酸钾10公斤。叶丛成长盛期需肥量最大，每亩追硫酸铵25～30公斤、硫酸钾5公斤、过磷酸钙10公斤。一起，在全生育期，还要追施适量的钙、硼肥。
西芹缺钙易发作心腐病，缺硼则前期外叶易产生肉刺，后期叶柄易发作劈裂。可结合洒水每亩追施硼砂700克、过磷酸钙10公斤。后期也可叶面喷洒0.1%尿素、0.2%硼砂、0.1%磷酸二氢钾溶液。追肥有必要与洒水相配合，才干充分发挥肥效。采收前15天中止追肥洒水，以下降产品中亚硝酸盐含量，且有利于贮藏。西芹较喜水，定植后即浇定植水，缓苗后及时浇缓苗水。
成长期间洒水原则为“见干见湿”。植株“立心”后，每隔5～6天浇1次水。“西芹畦，养鱼池”，西芹成长盛期不能缺水，不然其成长速度减慢、纤维增多、质量变差、产值下降。深秋和冬天应操控洒水。
6.及时中耕除草
地上见干后松土蹲苗促进发根。结合松土进行除草。西芹前期成长缓慢，极易遭受杂草损害。特别是遇到连阴雨气候，杂草成长快，损害加剧。成长前期，行株距大，利于人工除草。
也可在杂草3～5叶期喷盖草能去除杂草。后期植株封行，可人工随时拔除大草。一般在每次追肥前结合除草进行中耕。由于芹菜根系较浅，中耕宜浅，只需到达除草松土即可，不宜太深，避免伤根，影响成长。
7.植株管理
及时去除分蘖叶，用撕裂膜将茎叶拢合。西芹成长期间易发作分蘖（出杈），而且分蘖叶比本叶成长速度快，若任其成长将直接影响西芹质量及产值，因此在植株“立心”前要及时去除分蘖叶。
8.喷施成长调节剂
可在收成前20天左右用50毫克/公斤赤霉素喷雾两次，可促进芹菜成长，避免植株老化，改进西芹质量。在遇到干旱、低温、弱光照等不良气候时，喷施成长调节剂会表现出更好的作用。
（来源：世纪农药网）
