茸鹿养殖是项高效益的产业，其主要效益来自公鹿的生产性能，养鹿的目的在于收获高效优质高产茸鹿。公鹿生茸期饲养水平高低、管理措施是否得当，精粗饲料调配是否正确，直接影响茸鹿产量与质量。
一、生茸期的饲养管理。公鹿脱角后，鹿茸新生组织开始生长，此时正处于早春季节，气温低，日照时间短，昼夜温差变化大，风天、雨天、雪天、暖天、冷天时常变化，鹿茸生长缓慢。此时生理特点发生明显变化，代谢功能明显改善，消化功能显著增强。
1、饲养技术。饲喂时间要定，不能赶前错后；饲喂次数、顺序应严格遵守；饲喂量要准，防止饱饥不均。
2、饲喂方法。⑴精饲料饲喂方法。根据生产周期需要，合理搭配精饲料数量及各类饲料比例，正常条件下，蛋白质饲料不得低于35%，矿物质饲料不能低于30克。⑵粗饲料喂法。看上顿鹿采食粗料情况，定下顿喂量，让鹿在人工饲养条件下，始终保持旺盛的食欲，严防堆草、堆料或拒食厌食。
二、公鹿生茸期精粗饲料利用。饲喂精粗饲料要求品种、数量要搭配合理，严禁精粗饲料单一或偏食，造成比例失调，影响生茸。
1、精饲料搭配比例。玉米50-55%；豆粕35-50%；麦麸15%、食盐、骨粉1%、大豆8%。生茸前期到收茸期结束，分生茸前期、初期、中期、后期，分期调配。
2、精料量。马成公2.5-5.0千克；花成公1.6-2.8千克；马育公1.2-2千克；花育公0.8-1千克（马成公即马鹿成年公鹿，花成公即梅花鹿成年公鹿）。生茸前期至收茸结束，要遵循起点基数和终点生茸基数。生茸公鹿精饲日喂量的增加，应参考精料品种、质量和调制方法等因素，灵活掌握。
3、粗料日喂量。⑴早饲：马育公2-3千克；花成公1-2千克；马头二锯1-2千克；花头二锯0.5-1千克。⑵午饲：马成公4-5千克；花成公2-3千克；马头二锯2-3千克；花头二锯0.8-1.6千克。⑶晚饲：马成公5-6千克；花成公3-4千克；马头二锯3-4千克；花头二锯1-2千克（马育公即马鹿育成公鹿，马成公即马鹿成年公鹿，马头二锯即马鹿头二锯公鹿即三周公鹿；花鹿即梅花鹿）。粗料分种类，整喂、粉碎喂、混合精料喂或单喂，尽量以提高适口性，提高利用率为原则。
粗、精饲料的喂给应保持相对平衡，严防精饲料过多或蛋白质饲料不足，或过高和混有沙石泥土的精料喂鹿。收完头茬鹿茸可减掉精饲料三分之二，幼鹿不减，青年鹿减掉三分之一。生茸公鹿与锯完茸的鹿分开饲养。
三、生茸期的管理措施。按年龄分群饲养，便于掌握日粮标准的增减；根据鹿茸生长阶段和规律，调配组合各种饲料。公鹿一经脱角应注意舍内安静，形成有规律的饲喂、清扫时间，给生茸公鹿创造良好的食息环境。生茸开始，应做好预防工作，畜舍内外、饲槽用具要消毒。对生鹿茸驯化，促增产、增收，对各舍公鹿上午10点，下午4点，是最佳驯化时间，出入畜舍，经常调叫，给予信号，以免发生炸群，造成伤茸减产、减值。注意观察鹿群；观察精神状态；观察采食精粗饲料的亲近程度；观察行走步样及姿势；观察反刍情况；观察排泄及呼吸是否正常。对年龄较大、体弱鹿、病残鹿应在脱角后，单独组群，增加营养。
（来源：《安徽农业》2004.4期）
