酥梨套袋,是改善酥梨外观品质,生产无公害绿色水果的积极措施。但由于袋子质量、套袋操作技术不规范等原因,致使梨果实发生日灼病现象逐年增加,直接影响了酥梨的品质和经济效益。现将酥梨套袋发生日灼的原因及预防措施概述如下,供生产中参考。
一、发病原因
1、内在因素。酥梨套袋后,梨果实所处袋内环境和大气自然环境不同,套袋初期梨果实表面组织幼嫩,生理活动比较活跃,对不良气候条件抵御能力差,套袋后蒸腾作用和呼吸作用等受到不同程度的影响。此期为日灼病的高发期。
2、环境因素的影响。在我区酥梨套袋多选在6月初进行,时值初夏日照时间长,日照强度增加,气温还日升高,树体对水分的需求量增大,加之夏季天气干旱,若突遇高温,袋内热量不能及时排放,致使梨果实温度难以自身调控,日灼机会增加。据2001年6月初气象资料记载,梨园日平均气温较常年高3.8℃,袋内温度短期达40-50℃,日灼发病率就增加了1-2成。
3、套袋技术不规范。套袋时,果实贴靠纸袋,袋吸收的热量传导给果实,直接灼伤了果实,有少数人贪图便宜,选用纸袋质量不过关,材料较薄或颜色过深或隔热效果差的袋子,不仅起不到应有的反光和降温效果,反而会恶化袋内环境,加重了酥梨灼伤病的发生。
二、预防方法
1、创造园内小气候条件。在高温时,采取全园微灌和果树喷水等措施,降低果园内温度,创造梨园内凉爽的小气候条件,避免日灼病的发生。
2、选择套袋适宜期,避免在高温时间内套袋,尽量选择阴天或上午8-10点钟、下午4-6点钟进行套袋。应选用正规厂家生产的专用袋。
3、提高套袋技术。套袋时一定要把袋子撑开,使梨果实悬空于袋子中央;果柄处扎口时要四周多层重叠,避免单层贴在果柄上,更不能让扎口铁丝直接绑在果柄上;果袋后边的通气孔要全部打开,有利于调控袋内温度。
4、不同部位采取不同果袋。在树冠外围的西、南面和上部用黄色袋,而其余部位可用黑色袋,也可选用专用塑料膜袋和纸袋交错使用。可有效避免套袋酥梨日灼病的发生。
(来源:《农村科技开发》2002.7期)