蚯蚓不仅是多种水产动物最爱吃的高蛋白饲料,而且经过加工还能制成粉剂药材或药品胶囊。经三年时间的攻关,由四川泸州江阳石寨明兴养殖场培育出多元杂交优质蚯蚓新品种“川蚓一号”,目前已通过四川省农牧渔业局审定。经测定,“川蚓一号”含蛋白46%,比大平二号蚯蚓蛋白含量高7%,川蚓肉质厚、泥质少、个体均匀,体长10-20厘米,浑圆形,红褐色,产蛋多,繁殖快,易饲养,无野性,无病害。采用我场技术蚯蚓专用添加剂“蚓发素”,能使每平方米产60斤以上。养殖技术及投喂饲料简单。用畜禽粪便、烂瓜果菜叶、藤稻草、玉米秆、树叶经腐熟过后就是蚯蚓的饲料,成本极低,室内室外均可养殖。该蚯蚓的缺点是下雨天遇水易跑,所以要规划做牢场地设施。
每平方米产60斤鲜蚓简要技术:除选用该品种外,应注重配制好蚯蚓的饲料。采用腐熟牛粪30%,肉鸡粪便60%和动物鲜血10%拌成稀粥,蚯蚓添加剂蚓发素0.5%,混合后堆制20天左右,待料颜色由黄转微黑色即可投喂蚯蚓。经过添加剂的饲料能产生大量蛋白群,促使蚓群食性明显增强,营养增多,繁殖增生快。蚓饲料平铺宜掌握在30-40公分高,种蚓投放初期为每平方米3500条左右,经20天左右繁育出足够的种蚓群,之后,引入规模养殖池,进行高密度饲养商品蚓,每月每平方米能生产60斤以上鲜蚯蚓。若留作种蚓,每代须经提纯复壮隔离饲养,以防近亲交配,造成种性退化。
摘自《农村农业农民》2001.11