今年，受前期低温阴雨天气影响，绝大部分精养蟹池水质清瘦、青苔滋生，对虾、蟹生长造成很大影响；一些塘口正处于虾、蟹放养的关键阶段。为指导好养殖户做好蟹池春季管理，特提出以下指导意见。
抓住晴好天气做好肥水杀苔
早期肥水的主要目的是培育硅藻、单细胞绿藻等有益藻类，增加水体溶氧，为青虾、螺蛳等提高充足的天然饵料，抑制青苔等有害藻类生长。由于水温较低，早期肥水较为困难，对肥料的种类要求较高。建议以富含氨基酸的膏肥为主，辅以促进硅藻生长的生物肥。鸡粪、猪粪等粪肥在低温期不易分解，建议不要使用。肥水方法：氨基酸膏肥+硅藻肥混合，选择连续晴天上午8:00以后使用，化水全池泼洒，用量参照说明书或遵照医嘱，新塘口或渗水较为严重的塘口应适当增加使用量和使用次数。添加“黑金（刚）”可以使水色变浓，增加水体对阳光的吸收，有利于提高水温，继而有利于培育有益藻类。水质过瘦的塘口，在施肥前应加注新水，补充藻源。滋生青苔的塘口，应选择对虾、蟹以及水草没有刺激性或刺激性较小的杀青苔药物（如“草爽”）进行防治，使用方法和用量遵照医嘱。
严把水产苗种放养质量关
水产苗种质量好坏直接关系到养殖成败。因此，养殖户在选择水产苗种时，一定要严格把关，要选择规格整齐、体质健壮、无病无伤、附肢齐全、色泽光亮、体表鳃丝附肢无附着物、无病斑的虾苗、蟹种作为养殖对象，千万不能放养药害苗和带病苗。由于虾、蟹均为甲壳类动物，身体仅有一层外骨骼保护，且尖刺较多，受挤压后容易相互伤害，严重影响养殖成活率，建议捕捞包装运输过程中，一要操作小心，避免伤害；二要降低包装数量，防止相互挤压。放苗前要对苗种进行“药浴”处理，防止带病下塘。下塘前苗种要进行“试水”处理，使苗种逐步适应新的环境。
营造良好的水体生态环境
一是水草的栽植与保护。早期将虾、蟹苗种集中放养在蟹沟内的池塘，蟹沟内可以栽植伊乐藻和黄丝藻，这两种水草适宜在低温期生长，虾、蟹不爱吃，好维护。早期水草覆盖率控制在20%-30%，高温前控制在50%-60%，防止水草“封塘”。早期板田上水的池塘，蟹沟内可以不种水草，或者仅在斜坡上种植水草，板田上采用条块式、东西向种植水草，水草以伊乐藻为主，辅以扁担草、轮叶黑藻，早期水草覆盖率控制在20%-30%，后期控制在50%-60%。注意伊乐藻高温期保护，一是改革栽植方式，变“栽插”为“撒播”；二是4月-5月份勤割草头，促进根部生长，一般每个月割1次-2次，每次分批操作，每批割草面积控制在池塘总面积的1/4左右，待新草长出后，再割下一批；三是4月-5月份施2次-3次控草长根肥，一般在水草距离水面30厘米左右使用，10天-15天1次，连用2次-3次。扁担草、轮叶黑藻的管护基本同以前做法。
二是螺蛳的投放与增殖。螺蛳应分期分批投放，一般在清明前放养第一批，数量控制在100公斤-150公斤/亩。清明前的螺蛳一般可以繁殖一次，可通过经常肥水，培育饵料生物，增加其怀卵量，降低养殖成本。第二批螺蛳投放应在河蟹育肥阶段，即8月下旬-10月份。
三是保持水质“肥、活、嫩、爽”。一要做好早期肥水，培育单细胞有益藻类，保持水色呈茶褐色、淡绿色，水体透明度30厘米-40厘米；二要待水温常温达到15℃后，定期使用EM菌改善水体环境；三要保持水草清爽，水质净化作用能得到正常发挥。
合理投喂增强虾蟹体质
受前期低温阴雨天气影响，绝大部分塘口投喂很不正常，势必会对虾、蟹的体质造成影响，继而影响虾、蟹下塘后第一次、第二次正常脱壳。因此，养殖户一定要抓住晴好天气，喂好“开口料”。一是饵料质量要保证。全程投喂配合饲料的塘口，河蟹“开口料”的蛋白质含量不低于40%。由于虾、蟹消化道短，饵料在胃肠中的停留时间也相对较短，因此在饵料选择中，建议以正规厂家生产的易于消化利用的膨化料为主；以投喂冰鲜鱼为主的塘口，前期的河蟹“开口料”蛋白质含量也不应低于36%。鉴于今年大部分养殖户增加了青虾的放养量，青虾的投喂也应引起大家的高度重视，除了肥水培育天然饵料外，还用注意搭配投喂配合饲料，青虾“开口料”的蛋白质含量也不应低于40%，以增强其体质和脱壳次数，达到提前上市、增产增效的目的。
（来源：中国渔业报作者：吴明）
