红刀豆种子可以吃吗，刀豆就是龙豆？
不是。刀豆一般称为葛豆、刀角豆、刀板豆等，刀豆是一种可以食用的豆类食材，是豆科植物刀豆的豆荚或者种子，因为它的外形与刀十分相似，所以被人们叫做刀豆。刀豆原产于长江以南地区。龙角豆一般称为四棱豆、四角豆，外表是扁平的，形状像平行四边形，一般生长在海南、西双版纳等地区。
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