可以吃,不过要用清水洗干净,因为上面多少还是有一点生物农药的残留的,如果你胃寒那应该少吃这个,胃寒的人夏天还可以生吃,秋冬最好做熟了吃.吃青瓜减肥..
水果黄瓜是非常受欢迎的一种果蔬，清洗方法也是很简单的，下面详细的介绍一下。
1、淡盐水浸泡。
水果黄瓜第1次买回来之后要用清水清洗3~6遍，然后放入到淡盐水中浸泡一个小时，再用清水冲洗。这样的一种做法，可以让水果黄瓜完全洗干净。
2、用开水清洗。
其实可以直接用开水烫一下，然后再用开水多清洗几遍，最后用温水清洗几遍，这样也能够达到一个去除水果黄瓜表面残留农药的一种做法。这样的一种效果还是比较不错的。
3、用碱水浸泡。
可以找一个小培放入适量的清水，再倒入适量的碱粉，搅拌均匀后放入水果黄瓜，浸泡的时间大约为6分钟左右，时间到了之后再用清水清洗干净。
带花黄瓜能不能吃？
带花的黄瓜能吃，像黄瓜、西红柿这类会开花的植物，由于冬季温度过低，刚刚开的花很容易落地，所以在生长过程中需要使用一定的植物生长激素。这种激素是国家所允许使用的，所以“带花的黄瓜不能吃”这种说法站不住脚。买菜的时候最好不要选奇形怪状的蔬菜，怪状的蔬菜有可能是激素使用过度所致。
看——自然成熟的黄瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，顶部的花已经枯萎，瓜身上的刺粗而短；催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡，顶花鲜艳，刺细长，使用激素太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。
闻——可以通过闻黄瓜的气味来辨别。自然成熟的黄瓜，大多在表皮上能闻到一种清香味，催熟的黄瓜几乎没有清香味，使用激素多的甚至可能会闻出一股发酵的气味。
掂——同一品种大小相同的黄瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易识别。
