小香葱种子寿命只有2年左右，建议菜农育苗时最好选用新鲜种子。小香葱一般在3-5月播种，也可在9-10月播种，发芽适合温度在13-20℃。将种子撒播于土面，覆土约1-2厘米，浇透水，约10-15天就开始出土。小苗生长较为缓慢，播种后35-40天就可以进行移栽定植。
定植前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每次栽植4-6株，春葱、秋葱可以适当稀植，定植宜浅，约3-5厘米左右，栽后要及时浇定植水。
香葱根的种植方法？
1、种植葱根，土壤要求是疏松肥沃和排水性良好的类型，选择根须完整且留有葱白的葱根，将其直接栽种到准备好的土壤中，注意葱白要有一部分留在土面上，之后浇透一次水，养护期间勤施薄肥，很快葱就能长大.
2、选择根须比较完整的葱根，葱白最好保留有6-7厘米长，将土壤挖出一个合适大小的坑，然后将葱根埋入进去，并轻轻的把土壤压实，注意种植的时候，葱白需要留一部分在土面上，这样葱才能更加快速的生长。
3、将葱根种植到土壤里面去之后，需要立即浇透一次水，以利于它根系和土壤快速接触，不然缺水的话,葱根就难以存活，之后葱生长期浇水需要根据土壤的干湿度进行，日常保持土壤微微湿润即可。
4、葱根种植好后，也是需要做好养护管理的，平时要让其有充足的光线照射，在葱生长期的时候，需要定期为其施加薄肥，这样能促进葱旺盛的生长，不然缺肥的话，葱就容易生长细弱，等到葱长大后随时可以割下来食用。
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