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原因主要有二，其一是罗非鱼对环境的适应性极强，罗非鱼是中下层鱼类，一般情况下都在水体中下层活动，耐低氧能力很强，在污染严重的水体中都能正常生长
其二是罗非鱼有浓郁的泥腥味，水质越差、水体越肥罗非鱼的泥腥味就越浓；
罗非鱼隔天吃可以吗？
隔夜的鱼能吃，但不要多吃，对身体不好。
分析如下：
1、鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，应现制现吃，所以最好不要吃。
2、鱼吃不完的话，建议尽量减少储存时间，如果要保存的话，要放到冰箱冷冻，防止细菌生长。
3、如果是在冰箱里，那是没有问题，但是热了后就得把它吃掉，吃不完就不要再吃了，因为重热后，鱼很容易变质，蛋白质容易分解成氨类等等，所以不建议重热后食用。
黑色的罗非鱼能吃吗？
黑色的罗非鱼当然可以吃了。其实，黑色的罗非鱼俗称黑老哇，一般都是土生土长的鱼。而且越黑的就是公的，尾巴呈红色。这样的鱼肉细嫩，味道鲜美，最适合煮清汤鱼。水烧开后，只需加入生姜，适量盐，一点儿油就可以了。另外弄一碗辣子沾水，鱼在里边一蘸，送进口中。哇。太美了。
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