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莲藕是块根还是块茎

时间 : 12-22 投稿人 : Landin 点击 :

我们吃的藕是荷花的茎,只是变态的根块茎,不是荷花的根。变态茎由于功能改变引起的形态与结构都发生变化的茎。变态茎扔保留着茎所特有的特征:如有节和节之间,节上生叶和芽,或节上能开花结果。藕就是莲的根状茎,其上有节和节间,在节处有小而退化的鳞片及不定根,叶腋处有芽发育成地上枝,地上芽顶端有顶芽继续生长。藕具有茎的特点,所以藕是莲的茎不是根。

马铃薯与藕是一样吗?

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马铃薯与藕是不一样,马铃薯和莲藕都是块茎,特点是有节和节间或芽眼和芽。莲藕的节上还有退化的鳞片叶。而马铃薯是块根,除了没有以上特征外,在上面还能看到有细小的侧根。

马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

藕算是植物的茎还是根?

莲藕属于茎。 通常茎是会分节或长芽的,如莲藕,茡荠,马铃薯,芋,姜长在地下的部分就有明显的节,并且节上大都有芽和鳞片,所以是茎,属根状茎。 但根只会长些细小的须根或侧根出来,如番薯是根,虽然番薯地下膨大部分也能发芽,但芽的位置不固定,它不是长在节上,也就是说它没有节,也没有鳞片,所以它是根,属块根。

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