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.将姜的皮削掉；
2.把削好皮的姜用清水洗干净；
3.然后再用清水将姜浸泡约20分钟；
4.之后就可以用刀将姜切成片，然后沥干水后装到一个盘子里；
5.往盘子里加入糖精，醋精，并用筷子不断地搅拌均匀，使糖精，醋精充分混合到姜片里。
6.最后盖上盖子，静置2~3天后酸姜就做好了。
我家是河南濮阳的，有种根茎植物，老家称它为山姜或野姜它的茎无味很脆，我想问下它的学名是什么？
我也是濮阳的啊~~是洋姜吧？？好像是都弄成咸菜吃的。。。菊芋，也叫洋姜，别名：阳姜、菊姜、鬼子姜、鬼子白薯、洋勺 属菊科，多年生草本植物。以块根、茎、叶入药。具治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。分布在华北、华东、华南、华中等地。 为向日葵属一年生草本植物。菊芋以地下块茎供食。菊芋的块茎中含丰富的菊糖，为果糖多聚物质，对糖尿病有一定的辅助疗效。食用时可腌制味稍辣。其实洋姜的营养价值还是很高的，只是不被大家所知道。洋姜性味甘、平、无毒。有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。菊芋的用途较广。
虎皮兰开花寓意是什么，虎皮兰的花语和寓意是什么呢？虎皮兰开花的寓意是好运以及财运的到来，这是一种不容易开花的植物，很多人养殖很就都无法开花，因此自己养护的虎皮兰开花以后，就是很不错的兆头，象征着大富大贵。同时虎皮兰的叶子长得跟宝剑一样，因此还有打通财富之路的寓意。虎皮兰的生命力很顽强，长势也是很快的，因此虎皮兰还象征着...
1075 养殖宝典 动植物技术 农业养殖指南可以养洋桔梗全株无毒，适合养殖在室内，植株的生长离不开光照，养护期间要放在窗台上，以保证洋桔梗全天受光，但是夜间植株进行呼吸作用，消耗室内的氧气，降低含氧量，所以夜晚要搬出室内。洋桔梗适合生长在温暖的气候环境中，高温或低温都会影响植株的健康发育，通常将温度维持在15-28度为宜，以帮助洋桔梗快速生长，而且植株在低于5度...
2181 养殖文章 动植物教学 农业养殖文摘1、光照：充足的光照是桃之卵非常需要的，不要把它放在阴暗的地方，阳光会促进桃之卵叶片的生长，让其变得更加饱满。夏天要注意避免把桃之卵放在阳光下进行长时间的暴晒，要适度地放置到无太阳直射的地方，以便促进桃之卵爆盆。2、土壤：桃之卵的养殖土壤肥料一定要充足，这样才能让它从根部吸收充足的养分。有两种土壤配制方法，一种是将泥炭...
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