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发酵腐叶土的过程中不需要翻土的。在制作腐叶土时，①在室外挖一个大小适合的一个空洞。
②准备一些果皮，快要腐烂的水果，树叶，蔬菜叶等等一些能腐烂的食物。
③在空洞里面放一层土，放一层果皮树叶菜叶等，再放土，放菜叶等，最后上面复盖一层厚土。再浇水保湿，过一个夏天后，挖出来晒干，过筛就可种花了。
什么时候挖腐叶土最好？
冬天也比较适合捡各种腐叶土，捡的时候把上层新的落叶扒开，挖下层已经腐熟的差不多的。回家以后自己再浇透水密封放到温暖的地方腐熟两三个月，春天给花草换盆时杀菌杀虫就可以用了。
要是到了春天换盆时才想起来去挖，就有点晚，挖回来的腐叶土不一定完全腐熟，栽种花草会有烧根的风险。
水果皮拌入泥土里沤成腐殖土，要多久时间？
先说结论，水果皮拌入泥土里沤成腐殖土，要两个星期的时间。水果皮是一种可降解的垃圾，拌入泥土当中，经过微生物和细菌的分解以后，就可以成为养分含有丰富的磷成分，能够为土壤提供丰富的养分水果皮，经过两个星期的时间才能够构成泥土。
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