区别:
大多数水果并不相同。樱桃通常属于是偏小的水果,成熟时颜色多数为红色,樱桃核接近球形,三华李通常体积比较的偏大,比樱桃要大很多,成熟时的颜色多数为黑紫色,里面含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素,其中还含有果酸等多种的营养成分,有利于多方面补充身体所需。平时可以适量的吃。
未成熟的樱桃李能吃吗?
樱桃李没熟可以吃,但是口感不好,没熟的樱桃李口感酸涩。
樱桃李营养价值:樱桃李富含多种维生素、氨基酸和矿物质,其果实Vc、VB1、VB6、β-胡萝卜素、钾、钙、铁、锌、硒、镁、蛋白质、水溶性果胶、糖、酸、可溶性固形物等营养物质含量丰富,尤其是钾的含量较高。
不仅营养价值突出,而且具有一定的医疗作用,果皮含有丰富稳定的红色素,在食品、医学、林学等领域有很高的应用价值。其果肉还可以加工成饮料、果酱等,并可从果实中提取果胶、果酸等物质,果仁脱苦脱酸后可加工成营养丰富的蛋白饮料。此外,还是酿造果酒的上等佳品。