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  • 茭菜又叫什么菜?
    茭菜又叫什么菜?
    茭菜又叫茭白、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、茭瓜、茭笋、高笋、篙芭、水笋等,因为这种蔬菜的营养价值十分丰富,所以又被称为是“水中参”,且茭菜一般指的就是茭白,是禾本科、菰属的一种植物,它是属于秋季的蔬菜,成熟时间是在秋...