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醋泡黑豆的做法与功效

时间 : 10-11 投稿人 : 凝莲 点击 : 加入收藏

醋泡黑豆很多人都听说过,而且也知道它具有减肥、降脂等多种功效,可是醋泡黑豆应该怎么做呢?做好的醋泡黑豆又有哪些具体的功效呢?醋泡黑豆的泡法并不难,一会我就写出来分享给大家,同时也会告诉大家醋泡黑豆的功效有哪些。

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醋泡黑豆的做法与功效

1、醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆在制作时可以先准备一个平底锅,加热烧干不放油,然后把黑豆入锅,用中火炒制五分钟,等锅中的黑豆皮全部迸开以后,调小火力,再慢慢的炒制五分钟,注意不要炒糊,炒好以后取出降温,再放入到干净的容器中,加入陈醋浸几个小时,等醋被黑豆吸收以后就能食用。

2、醋泡黑豆能降血压和胆固醇

醋泡黑豆中有多种抗氧化成分,能延缓人类的血管衰老,也能加快血液循环,还能清理血液中的胆固醇,平时人们食用以后可以降血压,也能预防高血脂和心脑血管的疾病的发生,另外醋泡黑豆还能保护人类的眼睛,能提高视力,预防多种眼科疾病。

3、醋泡黑豆能美容

美容是醋泡黑豆的重要功效之一,它含有大量不饱和脂肪酸以及一些天然的大豆球蛋白和异黄酮素,另外花青素和维生素C等营养成分也是醋泡黑豆中的重要存在,这些物质进入人体以后可以清理人体内的自由基,也能滋养肌肤,促进细胞再生与代谢,经常食用可以让人们的皮肤细嫩爽滑,也能延缓多种衰老症状的发生。

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