养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

榆黄菇的功效与作用 榆黄菇的做法步骤教程

时间 : 10-19 投稿人 : 小豆角 点击 : 加入收藏

榆黄菇(拉丁名:Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑;为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。

榆黄菇的功效与作用 榆黄菇的做法步骤教程 | 养殖资料投稿

榆黄菇的功效与作用

1.润肺生津,补益肝肾

榆黄菇能润肺生津,补益肝肾。金顶蘑香味浓郁,口感脆嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素等营养成分。

2.滋补健身、化痰定喘

榆黄菇在药用上有滋补健身、化痰定喘、平肝健胃、降压减脂和抗肿瘤等疗效,因而被称为是“老天赐给人间的时尚美食”。

3.高营养、低热量

榆黄菇含蛋白质、糖份、脂肪(3.84)、维生素、纤维素(6.15)、微量元素等多种营养成分。蛋白质含量较高,而且所含氨基酸(3.9)种类也多,17种氨基酸中人体所需用的有8种。属高营养、低热量食品。

4.降血压、降低胆固醇含量

榆黄菇长期食用,有降血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄菇的做法步骤教程

做法一

准备食材:榆黄菇和鸡块最好用开水焯一遍

底锅内放入少量的油,再放入葱姜继续煸香,放入鸡块

之后,放入高汤(也可以放入水)

盖上盖,锅开后,转小火40分钟后

放入榆黄菇

继续焖煮15分钟

放入盐,等汤慢慢收干后起锅装盘

做法二

1将榆黄菇洗净撕成小块

2黄瓜切薄片,红椒切小段

3鸡蛋打散后,放油锅中

4快速翻炒定型,保持其鲜嫩出锅

5利用锅中底油,放中榆黄菇

6快速翻炒至菇变软,加入黄瓜片同炒片刻

7加入鸡蛋炒匀

8加入红椒炒匀

9加盐调味出锅

相关文章

  • 红菇的功效与作用 吃红菇的好处
    红菇的功效与作用 吃红菇的好处

    红菇是食用菌的一种,是一种营养价值特别高的菌类食材,它外表多为暗红色,有自然的香气,它平时多以野生为主,产量很少,在市场上的售价也很高。红菇的功效与作用有很多,一会就对此做一个具体的介绍,同时也会带大家了解红菇的常见吃法。红菇的功效与作用1、红菇的功效红菇这种菌类食材味甘,性微温,具有养血和祛风等多种功效,平时可以用于...

    1151 红菇的功效与作用
  • 佛手柑的功效与作用 吃佛手柑的好处
    佛手柑的功效与作用 吃佛手柑的好处

    佛手柑是植物佛手的果实,是一种可以食用水果,也可以入药,它外形与人类的手掌很像,有着果中珍品之称。佛手柑外表为金黄色,有诱人的香气,也可以当观赏植物栽培。佛手柑的功效与作用很多,想了解可以和小编一起去看看。佛手柑的功效与作用1、佛手柑能治胃病佛手柑对人类的多种胃病都有良好的治疗功效,特别是消化不良、胃炎以及胃痛和呕吐等...

    1916 佛手柑的功效与作用
  • 林源镇牧业生产调查报告
    林源镇牧业生产调查报告

    1 走生态养殖道路,发展绿色循环经济模式  在倡导饲养跨年猪的同时,该镇着力发展生态养猪,从2010年起,每当引资建设大型养猪场的时候,在方向上始终坚持环保理念,力求循环利用,既要促进发展,又要净化环境,两手抓、两手都硬。该镇长林村的盺鹏养猪场是2010年引资千万元建设的集优良种猪培育、商品猪销售于一体的现代化养猪场,...

    608 小本养殖创业项目 养殖赚钱项目 农业养殖风险
  • 贝佳斯绿泥保质期
    贝佳斯绿泥保质期

    贝佳斯绿泥是在中国很受欢迎的一种化妆护肤品,大家对于其效用可能是非常清楚的,那么大家是否对其保质期所疑虑,那么你们知道你们正在使用的贝佳斯绿泥过期了没呢?大家是不是在使用已经过期的贝佳斯绿泥呢?不要慌,小编来给大家讲解一下贝佳斯绿泥保质期的问题。贝佳斯绿泥保质期(1)贝佳斯的产品一般来说保质期是三年,彩妆系列一般来说是...

    1267 贝佳斯绿泥保质期
  • 牛油果怎么防虫
    牛油果怎么防虫

    要问牛油果怎么防虫?据悉在牛油果生长过程中,可以使用合理施肥和清理果园两种手段防虫。牛油果是一种很少发生虫害的作物,只要防护的好,它们基本不会有虫害。科学施肥是一种慢性防虫措施,利用给植株增加养分的方式提高它们的抗虫能力。清理果园则是直接毁灭病虫的生长环境,破坏在土壤中过冬的病虫卵。这种两种方式可以结合起来使用。一、牛...

    1186 牛油果怎么防虫
  • 苦瓜冬季防枯燥
    苦瓜冬季防枯燥

    冬天到来,我们的肌肤显得格外的干燥,那么下面就给大家介绍几种苦瓜做法可以很好的防干燥:苦瓜炒鸡蛋原料:苦瓜、鸡蛋辅料:葡萄干调料:盐、油做法:1、热锅加油,温热后,倒入打散的鸡蛋;2、鸡蛋炒一下,加苦瓜,炒3分钟;3、加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃咯。苦瓜烧排骨原料:苦瓜2根、小排350克调料:生姜...

    1099 苦瓜冬季防枯燥
  • 鸭掌木扦插步骤图解 鸭掌木的繁殖方式
    鸭掌木扦插步骤图解 鸭掌木的繁殖方式

    鸭掌木被人们称为发财树,是生活中最常见的观叶植物,平时它可以摆放在客厅或者办公室中,它叶色碧绿,四季常青,观赏价值特别高,而且能净化空气。鸭掌木的生命力比较强,平时可以通过扦插的方式来繁殖,但是对于它扦插的步骤人们了解却不多,今天小编就重点为大家介绍一下,同时也会详细告诉大家它的繁殖方式有哪些。鸭掌木扦插步骤1、鸭掌木...

    593 鸭掌木扦插步骤图解
  • 芹菜亩产量多少斤?芹菜的种殖方法和注意事项
    芹菜亩产量多少斤?芹菜的种殖方法和注意事项

    芹菜在我国的种植历史悠久,一般亩产会达到4000-6000斤左右,不过会因品种、种植方式的不同而不同。芹菜每亩地的净利润在4000-10000元不等,其销售的前景主要在于销路,如果是大面积种植芹菜的话,最好是往沿海地区进行销售,这样的收益还是非常可观的。 芹菜亩产量 芹菜在我国的种植历史悠久,一般亩产会达到4000-...

    2311 种植前景 芹菜产量 芹菜亩产量多少斤
  • 青豆病害有哪些 青豆病害管理
    青豆病害有哪些 青豆病害管理

    今天给大家说说青豆应该如何进行管理的?豆荚螟形态特征:成虫 体长10~12毫米,翅展20~24毫米,体灰褐色或暗黄褐色。前翅狭长,沿前缘有-条白色纵带,近翅基1/3处有一条金黄色宽横带。后翅黄白色,沿外缘褐色。卵 椭圆形,长约0.5毫米,表面密布不明显的网纹,初产时乳白色,渐变红色,孵化前呈浅菊黄色。幼虫 共5龄,老熟...

    1121 青豆病害有哪些
  • 新鲜槟榔怎么吃
    新鲜槟榔怎么吃

    槟榔可能大家在电视上都看到过,虽然这种水果在全国也可以看得到,只是人们看到的多是经过加工以后的干果,并不真正的新鲜槟榔,因此许多对新鲜槟榔的吃法也不了解。新鲜槟榔在中国海南地区和台湾境内十分常见,下面就编把当地人食用槟榔的方法介绍一下,让大家看看新鲜槟榔怎么吃。【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致...

    2918 新鲜槟榔怎么吃
  • 虎皮剑兰图片 虎皮剑兰的养殖方法
    虎皮剑兰图片 虎皮剑兰的养殖方法

    虎皮兰也叫虎尾兰、锦兰、千岁兰,这是一种很好的观叶植物,现在我们就一起来看看这种是怎么繁殖的吧。虎皮剑兰图片 虎皮剑兰的养殖方法虎皮剑兰是一种观叶的植物,很多时候人们就是为了看虎皮剑兰的叶子,有着和虎尾巴一样的外观,看起来是特别的漂亮的。虎皮剑兰的繁殖方法也是很常见的分株法和扦插法。1.虎皮剑兰的扦插法繁殖虎皮剑兰可以...

    1914 虎皮剑兰图片
  • 人不吃盐会怎么样 吃盐的好处和坏处
    人不吃盐会怎么样 吃盐的好处和坏处

    盐是人们生活中必不可少的调味料,一日三餐都会吃到它,如果人不吃盐就会危害身体健康,想知道人不吃盐会怎么样,可随我一起去了解,同时也会让大家知道吃盐的好处和坏处分别有哪些。人不吃盐会怎么样盐是维持人体健康的重要存在,人不吃盐就会对身体健康造成不良影响时,就不吃盐就会出现食欲不振,消化不良,四肢无力和眩晕及厌食,恶心呕吐等...

    360 人不吃盐会怎么样
  • 柑橘多久浇一次水比较好
    柑橘多久浇一次水比较好

    要问柑橘多久浇一次水比较好?据悉正常情况下柑橘可以三到五天浇灌一次。正常情况下指的是在柑橘生长期内,也就是春、夏、秋三季。冬季的时候柑橘进入冬眠,只需少量浇灌即可。生长期的柑橘对水分需求比较大,春、秋两季的时候不如夏季气温高,地表蒸发力度也不如夏季强,所以可以五天一浇灌,夏季则是一周之内需要浇灌两次,防止高温失水。一、...

    2053 柑橘多久浇一次水比较好
  • 为什么限制农民自留种子
    为什么限制农民自留种子

    要问为什么限制农民自留种子?据悉限制农民自留种子除了法律规定外,主要还是杂交种子的问题。因为现在很多植物品种都是杂交而来的,且种植的都是杂交一代种子,而有的杂交种子没有繁殖能力,有的虽然有但是会影响产量,因此会限制农民自留种子。...

    2681 为什么限制农民自留种子
  • 苦瓜素减肥好吗
    苦瓜素减肥好吗

    苦瓜素减肥有效果吗,很多的mm都着迷上了它,它到底能不能减肥呢,下面就具体为大家介绍介绍:苦瓜素它是啥东西?苦瓜素是从苦瓜中提炼出来的生物性成分。在减肥药的成分表中,它有时候也会被称为苦瓜清脂素。为啥能减肥?苦瓜素不进入人体的血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位:小肠。它像一道屏障,通过改变肠细胞网孔,来“...

    1982 苦瓜素减肥好吗
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: