苹果是一种口感脆嫩，营养丰富的常见水果，但很多年龄较小或者消化能力较弱的老年人都不能直接吃苹果，不然会加重肠胃负担，于是家人就想把苹果制成果泥了以后再给他们吃。可是新鲜的苹果怎样才能做成软糯的苹果泥呢？苹果泥的做法并不复杂，大家看过我的介绍以后就能学会，也能了解吃苹果泥的具体功效。
1、做法一
用苹果做苹果泥这也有多种不同的制作方法，最简单的方法就是把线下苹果洗净以后，用专用的工具把它捣碎制成泥状，就能直接吃，也可以把新鲜苹果洗净，以后去掉表皮切成小丁，然后加适量清水入锅蒸，蒸好以后再取出捣碎也能得到滋味诱人的苹果泥。
2、做法二
在家中做苹果泥时还可以选择那些新鲜的苹果，把它洗净以后去掉果皮，再取下它的果肉，然后切成块状入锅隔水蒸半小时，把苹果蒸熟以后取出放到料理机中，加少量清水，让料理机工作，等他接受工作以后就能得到特别细化的苹果果泥，取出以后可以直接吃。
吃苹果泥的好处与功效1、补充营养
苹果泥是多给那些消化功能较差的婴幼儿或者老年人使用，这样能让他们身体吸收丰富营养，因为把苹果做成果泥后，依然保留了新鲜苹果中的大部分营养，而且这些营养能尽快被人体吸收和利用，能满足婴幼儿或老年人身体正常代谢和发育时对不同营养的需要。
2、增强免疫力
人们平时多吃苹果，你们能吸收苹果中含有的丰富营养，而且能吸收大量的微量元素硒，这种物质在介入人体后能加快身体内多种活性酶合成，并不能促进免疫细胞再生，对增强人体自身免疫力有极大好处。苹果泥中含有的多种微量元素还是促进人类生长发育的重要存在，它们是构成人体内核酸和蛋白质的重要成分，所以人们多吃苹果泥还能促进身体发育提高身体健康水平。
