在鹅苗孵出后24-26小时先潮口再开食，对于初生1-3日龄的鹅苗，室内要保持32-34℃，4-7日龄的鹅苗，室内要保持30-32℃，以后每7天降低2-3℃。鹅苗适宜在湿度为60-65%左右的环境条件下生长，一般以1m²面积饲养1-7日龄的鹅苗25只左右为宜，在每日中午气温高时，要进行开窗通风换气。
一、合理饲养
1、需要在鹅苗孵出后24-26小时先潮口再开食，开食后可将小米和碎玉米等饲料，撒在红色或者绿色的塑料布上面，让鹅苗自行练习啄食，等到3日后再逐渐换为配合饲料，一般1-45日龄每日饲喂5-6次，而46日龄以后每日饲喂4-5次。
2、每次不可饲喂得太饱，要少喂勤添，饲喂8成饱为宜，同时需要随时供给充足的清洁饮水，1-4日龄可饮5%的温红糖水，有利于鹅苗腹中剩余蛋黄的吸收利用，同时要随时注意饲料的消耗变化，饲料消耗过多或过少，都是鹅苗患病的征兆。
二、加强保温
1、一般鹅苗刚出壳后，身上绒毛比较稀少，抗寒能力非常差，鹅体新陈代谢旺盛，同时采食量少，而体温调节中枢还没有健全，自身所产生的热能还不能维持生理热的需要，所以育雏需要搞好人工保温工作。
2、对于初生1-3日龄的鹅苗，室内要保持32-34℃，4-7日龄的鹅苗，室内要保持30-32℃，以后每7天降低约2-3℃，等待和外面温度相差不大后，就可停止人工保温，现在人工保温所用的热源有煤炉、电力保温伞、保温炕、保温箱、烟道等。
三、湿度调节
鹅苗适宜在相对湿度为60-65%左右的环境条件下生长，如果育雏室湿度过大的话，需要勤换垫料，注意不要打湿垫草，而且还可以通过加强室内通风，来降低湿度，如果湿度过小的话，可在热源上烧水，或者在人行道上撒水增湿。
四、合理光照
1、在鹅苗1-4日龄的时候，可采用24小时全日候光照，有利于鹅苗熟悉环境，方便于吃食、饮水，但照明灯光不建议过亮，一般以每20m²安装1盏25W电灯泡为宜，等到5-14日龄，在夜间喂食时开灯即可，白日不需要开灯，可让鹅苗休息促进生长发育。
2、等到2周龄后，如果天气温暖晴好，可将鹅苗放到室外去活动，刚开始时活动时间不建议过长，一般以30分钟左右为宜，后期活动时间可逐渐延长，使鹅苗的到充足的阳光和充分的运动，有利于增强鹅体的抗病能力。
五、饲养密度
育雏室的饲养密度不建议过大，一般以1m²面积饲养1-7日龄的鹅苗25只左右为宜，后期随着日龄的增大，逐渐减少饲养只数，育雏室内如果饲养密度过大的话，比较容易导致鹅苗生长发育不良，提高发病率，同时还会增高死亡率和残次率，降低饲养效益。
六、通风换气
1、育雏室需要注意通风换气，1只鹅苗1分钟要呼吸50次以上，会呼入氧气，呼出二氧化碳气体，而且鹅粪中还不停的释放出氨气，如果育雏室不及时进行排除，换进新鲜的空气，就会造成鹅苗生长发育不良，容易感染呼吸道疾病、瞎眼等。
2、一般窗户不安玻璃，钉白纱布或塑料布，随时起钉，可以让室内进行间断的通风换气，不仅通风，又可保温，或者可以在每日中午气温高时，进行开窗通风换气。
七、搞好防疫
1、雏鹅经常患的疾病有小鹅瘟、白痢、感冒等，平时除了保持育雏室清洁卫生，室内外用具和饲饮用具每天清洗消毒外，还需要对症进行药物防治，一般鹅白痢、病毒性流行感冒、大肠杆菌，可在鹅苗2-4日龄开口药用黄芪多糖和雏健、8-10日龄用病毒威和杆浆克、18-20日龄用立克大杆和毒克。
2、浆膜炎、大肠杆菌、四季感冒，可在鹅苗28-30日龄用亚康宁和瘟毒杀、38-40日龄用毒克宁和鸭浆克或者新牧特效药。
八、保持环境安静
鹅苗比较胆小怯弱，对四周环境的微小变化，都比较敏感，外界的任何干扰，都会导致鹅苗严重的惊群，致使鹅苗互相挤压而引起死亡，所以育雏室要注意保持环境安静，避免猫狗等进入惊扰。
