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紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜有什么区别?

时间 : 08-15 投稿人 : Jeremiah 点击 :

问:紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜有什么区别?

答:

紫云英蜂蜜和椴树蜂蜜有什么区别? | 农业常识

1、蜜源:紫云英蜂蜜的蜜源是豆科黄耆属草本植物紫云英;椴树蜂蜜的蜜源是椴树科椴树属乔木椴树。

2、色泽:紫云英蜂蜜呈质地浓稠、透明的浅琥珀色;椴树蜂蜜呈质地浓稠、透明的浅黄色或浅琥珀色。

3、口感:紫云英蜂蜜有自然的青草香,味道甘甜鲜洁;椴树蜂蜜有自然的椴树花香味,口感甜润适口。

4、结晶:紫云英蜂蜜不易结晶,偶有结晶呈乳白色细粒状;椴树蜂蜜易结晶,结晶后呈乳白色油脂状。

综上所述,紫云英蜂蜜的蜜源是紫云英,色泽呈浅琥珀色,有青草香味,味道甘甜鲜洁,不易结晶,偶有结晶呈乳白色细粒状;椴树蜂蜜的蜜源是椴树,色泽呈浅黄色或浅琥珀色,有椴树花香味,口感甜润适口,易结晶,结晶后呈乳白色油脂状。

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