山竹怎么剥又快又方便,山竹如何快速剥皮?
1.将山竹平放在手中。
2.拇指与其他四指挤压山竹至萼片凹陷进去。
3.将果壳向两边剥开,取出果肉即可。
还有要注意的是
1.山竹表皮的黄色物质,其实是山竹果树流出的黄色乳胶风干后留下的,俗称“山竹胶”,并不是发霉不影响口感哦。
2.由于山竹含糖份较高,蚂蚁喜甜,山竹里出现蚂蚁是正常的哦,用水冲洗干净即可。
3.果肉内的透明物质是玻璃竹,不是山竹坏了,是可以食用的哦。
4.白色圈圈标注的黄色物质是山竹的果胶,食用时去除即可,山竹果肉是可以食用。