西红柿栽培管理技术

西红柿习性和种植方法？

西红柿是喜温、喜阳光性蔬菜，对于土壤条件也是不那么的苛刻。如果想要获得高产，种植户要选用土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土以促进西红柿根系良好的发育生长。

农户种植西红柿的田地应进行深翻晒土，耕深三十厘米左右。晒土可以改善土壤结构，以提高保水能力，减少土壤中的病虫，为根系生长创造良好条件。深耕可以改善土壤促进土壤微生物的活性，有利于土壤养分的分解。

即使在茬口农作物安排频繁，对晒土有困难的情况下，种植户也应该在前茬收获后及进田地深耕，尽可能地争取较长时间晒土。

西红柿定植我们本地种植户多采用深沟高畦种植，每亩施腐熟的有机肥料，同时加入过磷酸钙，结合翻耕肥土混合，翻耕的深度和施肥的用量种植户一定要细心把握。露地种植多采用高畦或垄作种植，以保护地种植采用地膜高畦种植，采用膜下暗灌、膜下滴灌。

采用高畦种植可在畦中央开沟埋季优质农家熟肥和草木灰，平畦可选用在高畦两侧开挖定植沟，再沟施优质农家肥或复合肥。

磷肥对西红柿的果实和种子发育起着重要的作用，对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育，尤其在植株生长的前期，氮肥的作用更为重要。

钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力，延迟植株的衰老，延长结果期，对改进果实的品质也有良好作用。西红柿对肥料的反应很敏感，高肥足水可以夺得高产，肥料的种类对西红柿的产量和品质也影响很大，农家肥与其他肥料搭配使用效果最佳。

但是种植户要注意无论什么农家肥，都需要充分发酵腐熟，千万不要追施生粪，以防植株出现烧根和感染病虫害等等现象。

对于常见病虫害的防治，比如蚜虫、烟粉虱等，种植户可选用3%啶虫脒750倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾进行防治。

怎样种番茄果实多？

育苗是指番茄在苗床中从播种或扦插到定植的栽培过程，是番茄栽培的重要技术环节。番茄育苗具有节省用种、便于管理、提早成熟、缩短生育期、增加复种指数、提高土地利用率等方面的意义，因此育苗的成败或育苗质量的好坏直接影响番茄产量和经济效益。

1.育苗基本程序

目前，我国番茄育苗主要是在保护地内进行，用于保护地栽培及露地栽培。番茄育苗的基本程序是：

保护地、露地播种→保护地、露地移植→保护地、露地成苗→定植

生产中实际应用的育苗程序很多，例如：

（1）温室（北方较多）或塑料大棚（南方多）内设电热温床进行播种，培育籽苗、小苗→塑料大棚成苗→定植露地；

（2）催芽室播种出苗→温室、塑料大棚绿化和育籽苗、小苗→塑料大棚成苗→定植；

（3）温室内设电热温床、催芽室播种出苗→温室、塑料大棚内设电热温床育籽苗、小苗、成苗→定植保护地；

（4）温室、阳畦、大棚播种育苗→定植露地；

（5）露地播种出苗→露地成苗→定植秋季保护地。

2.育苗设施及苗床种类

（1）育苗设施

目前，番茄生产中除工厂化集中育苗外，一般育苗都在生产中结合保护地、露地进行，因此育苗设施的类型、性能以及建造和使用与一般生产栽培相同。育苗设施主要有加温温室、日光温室、塑料大棚、塑料中棚、塑料小棚、阳畦以及遮阴棚等。育苗设施的选择可根据栽培目的、外界气候条件等选定。番茄在不同保护设施内育苗，其生态条件的要求和指标相同，但管理方式和方法有一定差异，应根据实际生产环境适时调整。

（2）苗床种类

苗床可分为播种苗床（育苗盘、育苗箱）和移植苗床，二者除营养配制上略有差别外，其他制作和管理技术等基本相同，有时播种苗床和移植苗床完全相同。生产上苗床种类很多，但不论哪种苗床都建设在一定的育苗设施内。

① 冷床

冷床又叫阳畦或改良阳畦，在冷床内育苗叫冷床育苗。它是利用自然光照，不进行人工加温的简易保护育苗床。冷床温度条件较差，人为控制苗床温度能力较小，因此冷床育苗苗龄较长。冷床在华北地区可以作为露地番茄的播种苗床，也可以作为移植苗床。在东北，西北的高寒地区，为了培育壮苗、大苗，生产上常常在温室内播种育籽苗，在冷床内移植育成苗。冷床育苗因受气候条件和自身增温保温能力的限制，一般只培育露地秧苗。冷床也可以建设在塑料大棚内，以便提早育苗。

② 温床

也称“热窖”，在冷床基础上，采用人工加温的一种育苗床，温床内育苗叫温床育苗。温床虽然不像温室那样空间大，操作方便，但它温度条件较好，在东北地区2～3月份就可以播种育苗。如果把温床建造在温室或大棚内，可进一步提早育苗，并为育苗创造更好的环境条件。根据人工加热的设施、原料和方法不同，温床可分为酿热温床、火坑温床和电热温床。

酿热温床：利用厩肥、垃圾，秸秆等有机酿热物发酵分解所散发出的热量，来提高苗床的温度。酿热温床与冷床的结构基本一样，由风障、育苗畦和保温覆盖物组成。不同的是酿热温床在育苗畦上，下挖床坑，填充酿热物。酿热温床仅在一定时间内维持较高的床温，后期和冷床的温度基本一样。酿热温床一般宽1.5m左右，长6～7m左右。酿热物以未腐熟的骡马粪、鸡粪为最好，其次是碎草、树叶和作物的秸秆。酿热物厚度一般为30～40cm，每平方米苗床大约需要马粪150～200kg，干草20～30kg，温水20kg。酿热物铺好、踩实后，要注意观测温度，当温度达到30℃左右时，应立即铺上床土进行播种。

火炕温床：利用燃料燃烧产生的高温火焰和烟气，通过火炕或烟道直接加热育苗畦以保证育苗所需温度。火炕温床的结构是在育苗畦底层建造烟道（火道），并与火炉相通，其他结构与阳畦基本相同。火炕温床可以通过燃料燃烧的时间来调节苗床的温度，这种温床的温度一般比酿热温床高,易于人为调控。

电热温床：利用土壤电热加温线来加温（育苗床）的温床。电热温床育苗所需的时间可以比冷床缩短10天左右，而且秧苗整齐，苗质也好，是目前国内普遍推广的一项先进育苗方式，电热温床主要的设备是电热加温线和控温仪。生产上常常只用电热线加温，而不用控温仪控温，苗床温度用人工通断电来控制。电热温床可以建设在温室、大棚等保护地设施内，电热温床如建设在露地应加设风障和小拱棚覆盖。

（3）床土配制

番茄苗期生长发育的好坏与床土的质量有着密切的关系。番茄育苗所需床土的质量要求很高，一般很难从栽培土壤中直接获得，必须专门配制。对床土的配制各国都很重视，美国、荷兰、意大利等国家有专门的床土生产工厂。我国近几年也有很大发展，但目前在育苗生产中，仍有不少床土通透性很差，矿质营养含量低，有待于进一步改善提高。优良的床土应不带病原菌和虫害，应富含苗期生长发育所需要的矿质营养，应有高度的保水性和通透性，以及适宜的pH值和碳/氮比值。优良的床土还应有利于提高苗床的土温，这对冬春季保护地育苗具有要作用。如果床土营养不足，则苗期生长发育特别是根系的生长发育不良；如果床土保水性差，则苗期管理必然浇水次数增多，容易引起降温（冬春季）、肥料的流失和病害的蔓延，生产上常因此而导致失败。

不管采用什么配方，番茄育苗床土，特别是保护地育苗床土的全氮含量应在0.8%～1.2%，速效氮含量应达到100～150mg/kg，速效磷含量应高于200mg/kg，速效钾含量应高于100mg/kg。在速效氮、磷含量低于50mg/kg的情况下，每立方米床上可加尿素0.25kg，过磷酸钙2～2.5kg。床土总孔隙度应在60%左右，其中大孔隙度应在15%～20%，小孔隙度应在35%～40%。床土适宜容重为0.6～1.0，适宜pH值为6.0～7.0。

① 床土配方

育苗床土的具体配方应根据本地条件灵活掌握。配制床土一是要保证床土良好的通透性，因为床土播后物理性不会再提高，并难以改善；二是要保证有足够的矿质营养，如果不足，苗期可浇营养液进行补充；三是将各种原料一定要拌匀，尤其是加入的化肥、农药等化学物质。

辽宁配方：播种床上的配制（按体积计算）：1/3园土+2/3腐熟马粪；1/3园土+1/3细炉灰渣（无炉灰）+1/3腐熟马粪。移苗（分苗）床土的配制（按体积计算）：2/3园土+1/3腐熟马粪；2/3园土+1/3稻壳，配好后增施化肥；3/5园土+2/5腐熟有机质堆肥。

北京配方：以体积计算：全部采用炭化稻壳，不加其他物质；炭化稻壳和有机肥料各1/2；炭化稻壳，园土和有机肥料各1/3。

② 床土消毒

药剂消毒：福尔马林消毒：一般用0.5%的福尔马林喷洒床土，混匀后堆积，用塑料薄膜密封5～7天，然后撤膜，待药味完全挥发后再使用，可防治猝倒病和菌核病。代森锌和多菌灵消毒：用65%的代森锌粉剂，每立方米床土用药60g，或用50%的多菌灵粉剂，每立方米床土用药40g，混合拌匀后用塑料薄膜覆盖2～3天，然后撤膜，待药味完全挥发后使用。除上述两种药剂消毒外，还可用五氯硝基苯与代森锌的合剂及溴甲烷等药剂进行床土消毒。

蒸汽消毒：欧美和日本等国家普遍应用蒸汽进行床土消毒。荷兰用蒸汽将床土加热到90～100℃，一般处理半小时。经过蒸汽消毒的土壤，在降温以后即可使用。对猝倒病、立枯病、枯萎病、菌核病有良好的防治效果。此外还有微波消毒等。

3.种子处理

播种前对番茄种子进行处理是番茄育苗的重要技术环节之一。经过处理后的种子可以达到出苗整齐、迅速，增强种子幼胚和幼苗的抗性，减少病原苗，最终为培育壮苗奠定基础。种子处理主要包括种子筛选、消毒、催芽等。

（1）种子筛选

番茄种子在选择优良品种的前提下，应选择非疫区种子，防止种子带菌，特别是被检疫对象的病原菌，如细菌性溃疡病等。应选择纯度高的种子，生产用种子纯度要求95%以上，原种纯度要求99.8%。种子筛选则通过过筛、漂洗把混入种子的杂质和瘪种子清除，使种子大小均匀、无杂质、无霉变。经过筛选的种子纯净度应达到99%以上。为培育壮苗还应选择发芽势强、发芽率高的1～2年的优质种子。

（2）种子消毒

番茄的许多病害都可以通过种子传播，因此种子消毒对防治病害有重要的作用。用药剂及其他方法进行种子消毒能消灭或减少种子表面及内部的病原菌，关于种子消毒的方法，可以单独使用，也可混合使用。

① 温烫浸种

将番茄种子先在凉水中浸泡10min左右，使种子表面的茸毛吸水湿透，以免烫种时种子浮在水面，并且热量容易传导到种子内部。然后把种子放在50℃左右的温水中进行搅动，并随时补充热水，使水温稳定保持在50～52℃，浸泡时间15～30min。种子在温水中处理完以后放入凉水中散去余热，然后进行4～5h和的浸种，再进行催芽。温烫浸种对番茄溃疡病等有一定的防治效果。

② 药剂处理

番茄病害种类不同，其处理所用的药剂不同。防治番茄烟草花叶病毒病，可将番茄种子先在清水中浸泡3～4h，然后放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20～30min，或放入2%的氢氧化钠水溶液中浸泡20min左右取出，用清水冲洗，直至无药液残留为止。防治早疫病等病害，可用福尔马林消毒，将浸泡4～5h的番茄种子放入1%福尔马林溶液中浸泡15～20min，然后捞出，用湿布包裹，放入密闭的容器中，闷2～3h，让药剂充分发挥作用后，取出种子用清水反复冲干净。

防治溃疡病及花叶病毒可用高锰酸钾消毒，将种子用40℃温水浸泡3～4h，放入1%高锰酸钾溶液中浸泡10～15min，然后取出种子用清水冲洗干净。也可用200倍的稀盐酸溶液浸种3h，然后用清水洗净进行催芽。

③ 干热消毒

对那些温烫浸种和药剂消毒效果不好的种传病害，干热消毒具有显著效果。据日本的试验表明，番茄种子在75℃条件下，干热处理3天，种子表面及内部的TMV均失去活性。经过干热消毒的种子发芽时间一般推迟1～3天，但对发芽率、发芽势无影响。干热消毒首先必须进行60℃左右2～3h的通风，使种子充分干燥，如种子含水量在12%左右进行密封加热处理，种子则完全不能发芽。种子在干燥器内的厚度应在2～3cm以内。种子干热消毒后应在一年内使用，时间太久，发芽率、发芽势均降低。

（3）浸种催芽

番茄种子经过处理之后应立即进行浸种催芽。最简便易行的方法是把充分浸泡吸水的种子拌上2倍于种子体积的细沙，放在小盆或大碗中，上面盖湿毛巾或湿纱布，每天上下翻动两次。种子催芽的小盆或碗应放在温度较高的火炕上、温室烟道上、电热恒温箱里，并且要保持沙子不干，温度在25～28℃左右，保证种子出芽迅速整齐。经过2～3天催芽，当60%种子“破嘴露白”，露出胚根时，应立即播种。

4.播种及苗期管理

（1）播种

番茄育苗应根据不同的栽培形式及栽培目的来确定播种期。从播种到培育成长出8～9片叶，具有花蕾的大苗，一般需要60～80天（冬春季育苗），因此播种期应确定在定植前的60～80天。保护地育苗应选择晴天的中午前播种。播种前应对育苗设施进行检修，并提前烤畦，提高地温。秋延后栽培，育苗苗龄30～40天，一般在高温雨季后播种。高温期播种第一花序着生位置高，着花数少，苗子质量差。

播种时床土一般厚10cm，底部可铺黏重土壤，在上面铺3～4cm的营养土，然后浇透水（冬季浇温水），水渗下后播种。每平方米播种10～15g。播种后种子上面覆盖1cm厚的营养土或细沙。为了防治猝倒病，可用50%多菌灵可湿性粉剂掺入营养土，拌匀后撒在床面上，每平方米用量8～10g。播种覆土后的苗床表面应及时覆盖地膜或报纸，以利保湿和保温，促使种子出苗迅速整齐。

如果种子数量不足，或比较珍贵的种子，可实行单粒精量播种。按4cm×4cm在苗床上点播，也可以直接播种在营养袋里或塑料育苗钵中。

（2）苗期管理

① 播种后至出苗的管理

播种后如果床土温度、湿度和气体条件良好，则种子的胚根向下伸展，胚芽和胚轴向上伸出土面，这个过程叫做“出土”。种子出苗期间应保持适宜的土温，床土温度白天应保持在25～28℃，夜间保持在20℃以上。种子出土后，应立即撤掉地膜或报纸等覆盖物，给以充足的光照，同时要降低温度，以避免胚轴过度伸长而形成“高脚苗”或“拔脖苗”。

除了温、光管理外，出苗前后如土壤发生龟裂，可用细竹签把表土轻轻地扦松，也可撒一薄层细土（即片土），片土应在晴天中午幼苗叶上无露水时进行。

② 齐苗至移苗前（籽苗阶段）的管理

从出苗到幼苗长出2片真叶，这一阶段幼苗侧根不断增多，子叶开始扩展，真叶展开后叶面积不断增加，同时生长点不断分化出叶原体。此时积累了较丰富的营养物质，开始花芽分化。这一阶段是培育壮苗的关键时期。幼苗出齐后，应适当通风，增强光照，并实行降温管理，白天气温保持22～26℃，地温20～23℃。夜间气温13～14℃，地温18～20℃。幼苗长到2片真叶时应进行分苗前锻炼。白天温度保持20～22℃，夜间保持8℃以上，经过3～4天的锻炼，当幼苗颜色变为深绿或微带紫色时即可进行移苗。移苗前苗床一般不浇水，移苗前应加强光照管理。

③ 移苗

移苗也叫分苗或移植，移苗的主要作用是扩大营养面积，促进侧根发生以及淘汰弱苗、病苗等劣苗。移苗的适宜时期应在两叶一心时进行，过晚会影响花芽分化。移苗次数不宜过多，一般只移植一次。移苗的方法有两种，一种是将幼苗起出后移植在分苗床上的营养土里，另一种是把幼苗移植到装有营养土的纸袋、塑料筒、营养钵里。移苗后适当浇水，移苗后的株行距或营养袋直径一般为8～10cm。如果幼苗长势强，因坨小而拥挤遮光时，应进行倒坨（营养袋），坨与坨之间应用细土填好。

④ 移苗后至定植前的管理

移苗床内气温要适当提高，利于早缓苗，白天气温保持25～28℃，地温20～24℃；夜间气温17～18℃，地温20～22℃。缓苗后适当降温，白天气温20～26℃，地温18～20℃；夜间气温12～13℃，地温16～18℃。移苗后为增强光照，可在苗床北侧张挂反光幕。

从移苗到幼苗长出5～6片叶这一时期，要加强温、光、水、肥和通风管理，促进幼苗生长发育，注意防止徒长。土壤干时应喷水，如叶色淡，可结合喷水喷施0.35%的尿素或0.5%的磷酸二氢钾溶液。

在定植前7天左右，要对秧苗进行适应性锻炼。经过充分锻炼的秧苗可忍耐短时间0℃左右的低温。

5.适龄壮苗

所谓适龄壮苗是指在番茄生产中具有能够获得早熟、高产、优质、高效及对不良环境条件具有较强适应性的秧苗。适龄壮苗既要有适宜的大小，又要生长发育良好，春茬番茄适龄壮苗的标准是：苗龄60～80天，苗高20cm左右，茎粗0.5cm以上，且上下粗度相同，节间短，节间距相等，健壮，具有子叶和7～9片真叶，地上部和地下部发育平衡，根系发达，根颜色白而且须很多，叶片肥厚，叶部健全，叶色深绿，叶背及基茎部呈紫色，花蕾肥壮饱满，着花数较多，第一花序着生在第七至九节上，不带病原菌和虫害。达不到壮苗标准的除秧苗大小不适宜外，通常是徒长苗、老化苗。徒长苗茎细长，柔弱，节间长，叶片窄，叶色淡，叶肉薄，花芽瘦小，花数少，根系不发达，植株重量轻，干物质含量低。有的徒长苗地上部茎叶并不瘦弱，但节间长，由下向上各节间逐渐变粗，从整个植株来看，其轮廓成倒三角形，这种苗根冠比小，根系发育不良。

老化苗一般是由于夜温、地温偏低，肥料不足，床土干旱、苗龄过长，伤根等造成。具体表现为叶形小，叶色淡或深，叶片小而无光泽，节间短，以后不能正常伸长，后期容易早衰。

6.育苗新方法

（1）番茄无土育苗

番茄无土育苗又叫营养液育苗。它与一般育苗方法的不同之处在于用溶解于水的各种盐类所配制的营养液代替床土进行育苗。无土育苗可以直接将幼苗在营养液中培养（必须保证通气条件），也可以选择通气良好的固体材料作为育苗基质，定期定量浇灌营养液进行育苗。无土育苗可以采用全过程营养液育苗，也可采用播种至移植时用无土育苗，成苗时采用床土育苗的综合育苗。无土育苗的基质可用草炭、珍珠岩、炉渣、炭化稻壳、硅石等。

【无土育苗的营养液配方】

配方1：每1000kg水中加入尿素450g（400～500g），磷酸二氢钾500g（400～900g），硫酸镁500g，硫酸钙700g，硼酸3g，硫酸锰2g，钼酸钠3g，硫酸铜0.05g，硫酸锌0.22g，另加柠檬酸铁浓度为3～5mg/kg。该配方适于全过程育苗和无土培育。

配方2：每1000kg水中加入硫酸镁500g，硝酸钙95g，硝酸钾810g，磷酸二氢钾55g，硼酸3g，硫酸铜0.05g，硫酸锌0.22g，硫酸锰2g，钼酸钠0.02g，铁浓度3～5mg/kg，适于育苗或栽培，可作为通用配方，价格较高。

配方3：每1000kg水中加入复合肥1000g，硫酸钾200g，硫酸镁500g，过磷酸钙800g，硼酸3g，硫酸锰2g，钼酸钠3g，硫酸铜0.05g，硫酸锌0.22g，另加柠檬酸铁浓度为3～5mg/kg。该配方适于各种蔬菜育苗。

无土育苗和床土育苗有许多相同之处，比如播种量、播种方法、温光管理等。但也有许多不同之处，无土育苗的技术关键是营养液的管理。在育原苗阶段，为简化配方，降低成本，营养液也可不加微量元素，只用大量元素配成。育成苗时则要用高磷全元素配方，以促进花芽分化，提高育苗质量。播种出苗前可浇清水或营养液，出苗后必须浇营养液，否则会影响秧苗正常生长。在早春育苗时，如不加热地温，则所浇营养液应预热到25～28℃，以免降低苗床温度。无土育苗在定植前5～7天应适当减少供液量，放大风等进行适应性锻炼。

（2）番茄扦插育苗

番茄具有较强的分枝能力和发生不定根的能力，因此可以利用枝条（侧枝）进行扦插育苗。扦插育苗的插技（用于扦插繁殖的枝条）一般用保护地冬春茬栽培或春季早熟栽培的番茄植株上的健壮侧枝。番茄植株一般每20天左右可取7～8个侧枝。适于扦插的侧枝长度一般8～20cm，且节间短、粗壮、生长发育旺盛，以第一花序下的侧枝扦插比较好。从植株取下侧枝后，削平插枝基部的伤口，除去基部3cm以内的叶片，把插枝摊放在室内，晾5～6h，使切口稍干缩。为促进生根，可用50mg/kg萘乙酸或100mg/kg吲哚乙酸，或二者混合液浸泡插枝基部，约10分钟以后用清水冲洗。也可以将插枝直接插入0.1～0.2mg/kg吲哚乙酸溶液中。

经过处理的插枝可以进行无土育苗（营养液育苗），也可进行床土育苗，扦插苗床床土的配制以河沙和草炭等量混合为好，也可用砂壤土做床土，或用河沙、草灰、细炉渣以1:l:1的比例配制而成。

扦插育苗的适宜时期为6月末7月初。扦插时株距为8～10cm为宜。扦插后前10天左右要进行适当遮阴，以防萎蔫。遮光可用遮阳网、旧塑料以及草帘等，一般遮光率以50%为宜。扦插后要充分浇水，并保持较高的空气湿度。温度白天控制在22～30℃，夜间12～18℃。插枝生根后要逐渐撤掉遮阴物，尽量增加光强，延长光照时间，促进植株光合作用。扦插育苗待茎叶恢复生长，根系比较发达以后即可定植，从生根到定植一般约15天左右。扦插育苗一般在保护地进行。

（3）番茄嫁接育苗

我国番茄嫁接育苗已经开始试验，但尚未大面积开发推广。日本在保护地番茄栽培中已开始通过嫁接育苗来防治青枯病、褐色根腐病、枯萎病、根结线虫病等。防治青枯病使用“兴津BF-101号”砧木，褐色根腐病、萎凋病、根结线虫病等使用荷兰选育的KVFN砧木进行嫁接育苗。嫁接育苗的方法可采用插接、靠接等，嫁接育苗成活率一般都比较高，操作也较容易。插接法嫁接，砧木要比接穗早播7天左右，待砧木真叶4～4.5片，接穗2.5片叶时进行。嫁接后要进行4～5天的遮阴，以加快缓苗，提高成活率。采用靠接嫁接，在真叶初现时将砧木移栽，相距3cm栽植接穗，3片真叶时，在着生第一或第二真叶的节间进行靠接。砧木保留3片真叶进行摘心。茎短时可在第二真叶以上进行靠接，其他管理参照常规育苗技术。

番茄种植的方法与技术？

西红柿适合种植在温暖湿润的环境里，应该选择在25～28℃的温度内，温度低于10℃会影响种子的发芽与生长。北方地区春季种植一般是从5月中旬开始育苗，这个时候温度会渐渐回升，适宜播种，而南方地区在清明节前后就可种植，比北方早上一个月。夏季温度过高，一般不宜种植，因为西红柿经过暴晒会枯萎，西红柿种植技术与管理一定要养护得当，不然就得不偿失了。

1.秋季种植一般选择在7月中旬～8月中旬的温室内开始育苗，然后8月中旬～9月上旬就可以种植了。而冬季一般选择在11月上旬～12月上旬的温室大棚内开始育苗，来年1月～2月就可以种植了。而有些一年四季温差变化小的地区如海南，则一年四季都可种植。如果其他地区也想在一年四季都能吃上西红柿，则要在温室大棚内进行育苗和种植了。

2、土壤肥沃

种植西红柿对土壤的要求不高，在南北方土壤的选择没有什么具体要求，一般的土壤都可种植，但是要想种植出优质的西红柿，就必须选择肥沃、排水方便、养分流失小的厚层土壤，如果没有厚层土，也可选择压实后稳定性好的砂性土壤。在冬季南北方的西红柿一定要入棚，以免受到寒冷的侵蚀。

3、品种选择

在品种的选择上，因为南北方的温度差异很大，所以要针对这个差异选择不同的西红柿品种。首先在南方，夏季高温，冬季温和，所以西红柿的品种应该选择抗旱的品种，如“金棚1号”和“毛粉802”，“金棚1号”属于早熟性品种，适合在春季和秋后栽培，“毛粉802”属中晚型品种适合在初春栽培。而在北方，夏季高温，冬季寒冷，也应该选择比较能抗旱耐热的品种，如“夏朗”，冬季温度低要选择耐冻的品种，可以选择市场上最畅销的品种“大红一号”。

4、合理播种

西红柿在春秋季播种时，要先将种子在阳光下暴晒一天，然后再把土地挖松，投放种子，在种子覆盖前要先撒点水，再用泥土填埋，然后支上架子，盖一层透明薄膜，用石头将薄膜两边压住。之后等待3～5天，种子发芽后，掀开薄膜让种子通风，等待种子长出苗后，要及时喷施厩肥，为西红柿提供养分。冬季播种要在温室大棚内进行，以免种子无法越冬。

5、因需施肥

在西红柿幼苗时期，一般使用人工肥料就可以了，如厩肥，如果想要在幼苗时期促进花的发育可以施撒磷肥。在西红柿长出叶子时，一般在叶面上施撒磷酸二氢钾或尿素来防止病毒侵害。在西红柿的开花期间应该喷洒硼酸溶液来提高番茄的品质。在西红柿果实生长期间，就要注意施肥的用量了，这时应该选择0.2%～0.5%磷酸二氢钾和0.2%～0.3%尿素来进行混合施撒。

番茄的栽培技术和管理？

番茄大棚早春栽培技术中，苗期的管理措施：① 出苗前播种后要盖严棚膜，不要通风，保持白天25~26°C， 夜间20°C左右。幼芽拱土时撤掉塌地膜受光，拱土前一般不浇水， 撤地膜后盖土易干燥，可少量喷水，把盖土湿透。② 出苗至破心期经常擦拭透明覆盖物尽量多见光，间拔过密 苗，出现戴帽，可在傍晚盖棚前用喷雾器把种壳喷湿，可自动脱帽， 或喷湿后人为帮助摘帽，不能干摘帽。

若因覆土过薄出现顶壳，应立 即再覆土一次。控制白天气温16~18°C，夜间10~15°C。地床播种， 一般不浇水。育苗盘播种，床土易干燥，应当在子叶尖端稍上卷时喷 透水。注意防止低温多湿，必要时应加温。③ 破心至分苗期改善苗床光照，提高床温，水分以半干半湿 为宜，育苗盘播种浇水次数要多些。

白天气温超过30°C时应在中午 前后短期放风，降温排湿。如床土养分不够，可结合浇水喷施0。1% 复合肥液。④ 分苗2~3片真叶前，选冷尾暖头晴天分苗，以容器分苗最好，株行距10厘米X10厘米，深度以子叶露出土面为度。及时浇定 根水。⑤ 分苗床管理分苗后3~5天要闷棚不通风促缓苗，晴天还应 盖遮阳网，保持高温高湿促缓苗，白天地温20~22°C，夜间18~ 20°C;白天气温24~30℃，夜间16~20°C。

遇寒潮侵袭时应加强保 温和加温，可在大棚内套小拱棚，小拱棚上加盖草帘等防寒，可用地 热线加温，注意不可用煤火或木炭加温。缓苗后苗床气温、地温应比缓苗期降低3~4℃，但夜间气温不 能低于l0°C。4~5片真叶时易徒长，容器育苗时应及时拉开苗钵的 距离进行排稀，使秧苗充分受光。

对已发生徒长的幼苗可用50毫克/ 千克矮壮素喷洒。保持床土表干下湿。秧苗迅速生长期至秧苗锻炼前 应注意追肥，可叶面喷施0。3%尿素+ 0。1%磷酸二氢钾混合液，隔 7~10天喷一次，共2~3次，及时揭盖保温覆盖物，逐渐加大白天 通风量，降温排湿，即使是阴天也要在中午透气1~2小时。

定植前5~7天炼苗，逐渐加大白天通风量，至昼夜通风，在不 发生冻害的前提下，可以昼夜去掉覆盖物，控制浇水使床土露白。

西红柿怎么种植管理？

西红柿怎么种植菅理：

1、浸种催芽

种植西红柿时，需要将种子放入到55度的热水中浸泡15分钟，并且要不停地搅拌，使其受热均匀，而且要把西红柿种子放入到磷酸三钠中浸泡3-4个小时，为其消毒灭菌，降低西红柿的染病几率。

2、选择土壤

西红柿适宜生长在肥沃且保水保肥力强的土壤中，种植西红柿时，需要先翻耕30厘米的土地，使其更为松软透气，再往土壤中施加腐熟的鸡鸭粪便和氮磷钾复合肥料，为西红柿提供生长所需要的养分。

3、种植方法

种植西红柿时，需要先向土壤喷洒除草药剂，消灭杂草，再将西红柿种子均匀地撒在土壤表面，然后覆盖一层地膜，使土壤中的温度上升，维持西红柿正常生长，而且在西红柿出苗后，需要将地膜划开，以免其幼苗生长不良。

4、追施肥料

西红柿是喜肥植物，它在生长过程中需要充足的养分，养殖西红柿时，需要在植株生长期间追施2-3次的磷肥和基肥，而且要在西红柿孕蕾期间，向其花朵上喷洒磷酸二氢钾，提高坐果率。