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芦笋什么季节吃最好

时间 : 03-11 投稿人 : 碧蓉 点击 :

东山岛几月份有芦笋花?

答:东山岛芦笋花期5-6月。

芦笋什么季节吃最好,东山岛几月份有芦笋花 | 养殖常见问题

芦笋是一种多年生的连作蔬菜,春季发芽5到6月份开花,芦笋花可以吃,不仅仅可以用来炒菜,而且可以晒干之后泡茶喝。

芦笋花含有丰富的蛋白质,很容易发生腐烂变质,因此如果看到芦笋花,最好马上进行食用,不能放置太长时间。

芦笋为什么叫春见?

芦笋叫春见是因为春天才发笋子,这是季节性蔬菜。

芦笋几月份收获?

从生长习性来讲,芦笋每年萌生新茎2~3次或更多,一般以春季萌生的嫩茎供食用,因此,一般在春末夏初,也就是4月份左右是芦笋上市的最佳时节。 主要分布地区:中国,秘鲁,德国,法国,西班牙,美国,日本。 生长环境要求如下:

1、温度:芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。

2、土壤:适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。

3、芦笋蒸腾量小,根系发达,比较耐旱。但在采笋期过于干旱,必然导致嫩茎细弱,生长芽回缩,严重减产。芦笋极不耐涝,积水会导致根腐而死亡。故栽植地块应高燥,雨季注意排水。 功效与作用:芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

芦笋的味道像什么?

芦笋中的芦笋酸和它的衍生物们分解带来的味道像尿液一样。

芦笋的营养比较均衡和丰富,氨基酸、维生素含量均高于一般水果和蔬菜,芦笋的口感和味道也是备受喜爱的原因。鲜嫩的芦笋口感脆实,水分充足,味道有些甜爽芳香,纤维柔软可口。不过吃过芦笋之后可能会带来小小的麻烦,那就是尿液会有一股味道,这可能是芦笋酸和它的衍生物们分解带来的气味。

芦笋种植后要每年翻种吗?

芦笋每年挖了不用重新种植,挖掘地方有菌细胞还在,转年在原处有重新生长芦笋可挖。

芦笋一年只能采摘一次,芦笋的生长过程非常缓慢,一般是在每年的4月份成熟。芦笋一亩地的种子成本在200-400元左右,肥料和农药费用400元左右,土地租金500元,第一年的养殖成本是1100-1300元左右。如果芦笋种植管理及时,每年亩产量可达800-1000公斤,部分可达1200公斤的产量。

一、芦笋一年采收几次

1、芦笋一年可以采收一次。由于芦笋生长非常慢,一般每年的4月份会成熟,成熟后的一个月时间内可以采摘。如果再第二年进行采摘时,可往后推迟10天,必须在其成熟后40天内完成采摘。

2、芦笋的种植成本相对较低,一亩地种子大概需要200-400元左右,肥料和农药费用需要400元左右,土地租金500元左右,第一年的成本大概为1100-1300元左右。芦笋种植之后可以产15年左右,15年过后就会进入衰老期,产量也会开始下降。

3、如果芦笋种植管理技术比较好,每年的亩产量可达800-1000公斤,大部分可达1200公斤。如果按每亩产800公斤计算,芦笋的收购价为3元一斤,除去芦笋的成本,可获纯利3500元左右。

二、芦笋的种植方法和时间

1、芦笋的种植时间一般是春天(4-5月份)。芦笋每年会长新茎2-3次,一般可以食用的都是嫩茎供,芦笋的生长必须依靠前一年贮藏的养分供应。

2、种植芦笋之前需要挑选优良的品种。比较常见的品种有阿波罗或者阿特拉斯,此品种的适应能力非常强,可以很快的适应周围环境,成活率比一般品种要高很多。

3、芦笋的肥料可取200公斤有机肥,1公斤磷酸钙以及1公斤氯化钾进行配制。然后在土壤中挖出2厘米左右的坑,将芦笋种子放进去,再覆盖厚度为2厘米的土壤即可。

4、在芦笋生芽时,可在3月上旬施一次催芽肥,然后进行翻土除草。在芦笋生长期时,每隔半月必须进行大面积浇水,在雨水较多时,必须要及时排水,避免芦笋根部出现无法正常呼吸的现象。

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