大蒜头的种植方法和时间？
大蒜头分成一粒一粒的，用手把它种坚着，等它长成大蒜头要4个多月
大蒜苗的养殖方法和注意事项？
大蒜适宜的种植时间。
大蒜适宜冷凉的气候条件，幼苗耐寒性强，大蒜播种后在3～5℃时就可以萌芽发根，出苗后适宜生长温度为12～16℃。一般来说露地秋播大蒜适宜在白露末秋分初（9月下旬到10月上旬）播种。播种太晚会因高温缩短生育期，影响质量及产量；播种早易受冻害。大蒜选种。
根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜，以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种，如白皮蒜，生育期短上市早。以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜，主要为紫皮蒜品种。为了保证产量和质量，蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂，茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮，除去小瓣蒜。大蒜的播种方法。
播种前可以将大蒜晒1-～2天，为了防止播种后霉烂可以将蒜种在多菌灵中浸种4～6小时。青蒜（蒜苗）一般要求株距2～3厘米，行间距13～-17厘米，每亩用种250～350千克；以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7～8厘米，行间距14～17厘米，每亩用种150～200千克。合理密植不仅保证质量，也能保证产量。播种深度一般在3～-4厘米，太深或太浅都影响出苗。大蒜的水肥管理。
根据大蒜的生长发育及需肥特点一般以腐熟的有机肥（农家肥）为主，化肥为辅。播种翻耕前施用基肥，一般每亩需有机肥1000～2000公斤，配合三元复合肥50公斤。大蒜追肥一般以氮肥为主配合施用磷肥钾肥等，氮肥对大蒜增产具有显著促进作用。一般可分不同时期进行追肥，具体分为返青期、蒜薹伸长期和蒜头生长期追肥。返青期追肥，一般在蒜苗返青生长，春季日平均气温达到7℃左右，开始追施，一般每亩追施氮肥10～15公斤或有机肥1000～1500公斤。种植青蒜（蒜苗）一般在蒜苗20厘米左右即可收获，因此在追肥方面不用考率蒜薹伸长期及蒜头生长期追肥。蒜薹伸长期追肥，对收获蒜薹来说这个时期追肥尤为重要，这个时期是从蒜瓣分化生长到蒜薹伸长之前，一般在清明前进行。同时这一时期大蒜蒜头也开始膨大，因此这次追肥占总追肥量的40%左右，并且要施加复合肥和磷肥促进蒜头膨大生长。蒜头生长期追肥，这是大蒜收获前最后一次施肥，这个时期以蒜头膨大生长为主，因此要以施加氮肥为主，配合复合肥及磷肥，追肥量占总量的25%～30%。大蒜施肥方法主要有随水施、埋施和条施。大蒜的灌溉：
整个过程一般需浇3～4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收；三是，出苔水，蒜薹刚出露尖就开始浇水，促进蒜薹伸长；四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。大蒜的病虫害防治及收获。在大蒜5-6叶生长期喷施百菌清、咪鲜胺等防治大蒜的紫斑病，锈病等。生长期用丁硫克百威等防治蓟马等害虫，不同药剂要交替使用，防止害虫产生抗药性。大蒜的收获，一般蒜薹拔完20-30天即可收获蒜头家庭大蒜种植技术和施肥技术？
1、选地整地
大蒜种植以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好，尽量避免连茬。一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟。
2、播种时间
大蒜用途不同播种时间有所不同，作蒜头种植的以九月上旬至十月上旬播种为宜，最迟不得超过十月中旬，作青蒜种植的以八月中下旬播种最佳。
3、播种方法
大蒜播种采取穴植，每穴2～3瓣，间距17×20厘米，深度保持在0.02～0.3米，播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆，亩播种量120～140公斤。
4、施肥管理
①基肥
亩施碳酸氢铵20～25公斤、过磷酸钙8～10公斤、氯化钾4～5公斤或复混肥15～20公斤。
②苗肥
全苗后三叶初，每亩施入畜粪尿1500～2000公斤，对加5公斤尿素。
③腊肥
腊肥即今冬至翌春追施的一次补肥，每亩施碳酸氢铵10公斤、人畜粪1000～1200公斤。
南方大蒜种植时间和方法？
蒜种植时间⼀般在9⽉份，在严寒冬季不致被冻死、下旬播种，此时植株抗寒⼒最强。
1、⼟地准备
⼤蒜对⼟壤种类要求不严，但以肥沃的壤⼟为最好，疏松透⽓，保⽔排⽔性能好的⼟地为宜。如果利⽤稻⽥进⾏稻草覆盖免耕栽培，在⽔稻收获后应及时按2⽶开厢，理好排⽔沟。
2、适时播种
长江流域及其以南地区，⼀般在9⽉中、下旬播种。长江流域9⽉份天⽓凉爽，适于⼤蒜幼苗出⼟和⽣长。如播种过早，幼苗在越冬前⽣长过旺⽽消耗养分，则降低越冬能⼒，还可能再⾏春化，引起⼆次⽣长，第⼆年形成复瓣蒜，降低⼤蒜品质。播种过晚，则苗⼦⼩，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒⼒较低，越冬期间死亡多。所以⼤蒜必须严格掌握播种期。
3、合理密植
密植是增产的基础。蒜薹和蒜头的产量是由每亩株数、单株蒜瓣数和薹重、瓣重三者构成的。应按品种的特点做到适当密植，使每亩有较多的株数。早熟品种⼀般植株较矮⼩，叶数少，⽣长期也较短，密度相应要⼤，以亩栽5万株左右为好，⾏距为14～17厘⽶，株距为7～8厘⽶，亩⽤种150～200千克。中晚熟品种⽣育期长，植株⾼⼤，叶数也较多，密度相应⼩些，才能使群体结构合理，以充分利⽤光能。密度宜掌握在亩栽4万株上下，⾏距16～18厘⽶，株距10厘⽶左右，亩⽤种150千克左右。
4、播种⽅法
播种前要做好选种⼯作，最好从有5～7瓣的蒜头上选肥⼤形正、长3厘⽶以上、横切⾯2厘⽶以上的蒜瓣作种，如不能完全达到这要求时，则要将⼤、中、⼩三级分开播种。⼤蒜播种⼀般适宜深度为3～4厘⽶。⼤蒜播种⽅法有两种：⼀种是插种，即将种瓣插⼊⼟中，播后覆⼟，踏实;⼆是开沟播种，即⽤锄头开⼀浅沟，将种瓣点播⼟中。开好⼀条沟后，同时开出的⼟覆在前⼀⾏种瓣上。播后覆⼟厚度2厘⽶左右，⽤脚轻度踏实，浇透⽔。为防⽌⼲旱，可在⼟上覆盖稻草或其它保湿材料。稻⽥免耕栽培的，覆盖稻草的数量⼀般采⽤本⽥稻草覆盖即可。栽种不宜过深，过深则出苗迟，假茎过长，根系吸⽔肥多，⽣长过旺，蒜头形成受到⼟壤挤压难于膨⼤；但栽植也不宜过浅，过浅则出苗时易“跳瓣”，幼苗期根际容易缺⽔，根系发育差，越冬时易受冻死亡。
5、肥⽔管理
⼤蒜幼苗⽣长期虽有种瓣营养，但为促进幼苗⽣长，增⼤植株的营养⾯积，仍应适期追肥。由于⼤蒜根系吸收⽔肥的能⼒弱，耐肥，故可以经常追肥，以满⾜其⽣长发育的需要。⼤蒜肥⽔管理⼀般要进⾏3～4次，各个时期喷洒迪种宝微量元素肥料300倍液⼀次：蒜种植时间⼀般在9⽉份，在严寒冬季不致被冻死、下旬播种，此时植株抗寒⼒最强。
北方大蒜种植方法和最佳时间？
1.北方大蒜适合在每年的3月份和10月份左右进行种植，4月份播种，空气和土壤中的湿度较高，能够让植株在7月份左右采收，而10月份播种，大蒜生长的较快且较为健壮，能够使植株露天安全过冬。
2、进行整地
大蒜适合播种到富含有机物质的肥沃土壤中，播种种子前，需要先将土壤深耕20-25厘米，去除其中的石块、杂草和虫卵，为大蒜提供疏松且安全的生长环境，促使植株顺利生长。
3、施加肥料
想要提高大蒜的产量，需要在深翻土壤的同时，向每亩土壤中施加5000kg的腐熟有机肥和1000kg的复合肥，提高土壤中的肥力，促使大蒜生长的更加旺盛。
4、田间管理
在养护大蒜的过程中，要每周查看一次田间的状态，当发现田中有杂草时，需要立即去除，避免不必要的养分消耗，影响大蒜的生长，若发现植株腐烂时，则需要立即将病株去除并为土壤消毒，以防感染其它大蒜。
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