百香果技术标准?
百香果被誉为水果之王和果汁之王之称,但是要想种好百香果,抓好旧园冬改技术管理非常重要。
一,百香果旧园冬改技术
1,旧园改造时间一般在次年一月至2月。
2,改造内容:翻耕灭草,春季要用微型耕作机(人工)进行全园翻土以断旧根,促新根。施撒石灰,(每亩25一30公斤)。用石硫合剂(波美2一3度)全园消毒。茎,基部涂白防病防寒。涂白剂配方;生石灰10斤十硫磺粉3斤十盐1斤十猪油半斤十水30一40斤拌匀备用。杀茵消毒去残留。翻土时同时埋入杂草和残枝落叶,转化有机质养地。修剪补苗。根据不同的地方不同的时间段相差一个月左右,大寒后日均温度连|续5天<10C后,进行修剪,方法是;将全部垂下的蔓离2米副线的5厘米处剪除,同时剪除棚架上的老蔓及枯枝。即主蔓留4至5一级蔓,一级蔓留6一8个叶节剪断留作萌发二级蔓,以促使主蔓或分枝重新长出结果母枝及结果枝16一20条。补苗掌握三点,去掉病弱苗,保留健壮苗,补种寄养青春苗。基肥改土。结合翻耕,施用生物茵肥或经讴制成熟的农家肥作基肥,满足百香果长期生长的基本养份需求。建议亩施1500公一2000公斤讴熟的羊粪。施生物茵肥作基肥能达到:改土养地,促壮根,抵抗水淹。肥超长,风味大增的效果。培畦固棚。翻耕后,要进行清沟培畦,达到高畦种植,排灌方便,减少病害的目的,固棚则做到三点,一是去掉不牢固的棚架,二是改造透光不好的棚架;三是增加透光通风,使棚架既稳固又透光通风。
如何养殖百香果?
繁殖与栽培要点:
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死)。
1、栽植 百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。
①栽植距离 百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪,每年无须强剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留3-4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约20-30厘米处剪除,以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜,切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。
观赏应用
百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。�其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜崐素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式:
百香果在开花后60-80日果皮逐渐转色,并自然成熟脱落掉在地上,采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收,因未熟果经催熟后酸度高,香味低,且有青臭味,影响果汁品质。百香果主要收集果肉,制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料,或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
养护与病虫害
病虫害防治:
百香果本身病虫害很少,有部分病虫为害,主要是附近寄主上的病虫迁移侵染为害,主要有蓟马、瓜实蝇、稻绿蝽。
百香果窗帘式种植多久能开花?
百香果在2-3月份进行种植,到了5-6月份就能开花结果了,需要经历3个月左右的时间。它本身是藤本植物,长度在6米左右,茎上面有细条纹,叶子为纸质,长度在6-13厘米之间。其花为聚伞花序,有香味,花瓣为紫白色。其果实为浆果,里面有黄色果汁。
金都3号百香果种植技术?
1 园地的选择
宜选择年均气温>18℃,最冷月平均气温>10℃,冬季基本无霜冻的区域种植,以坡度﹤20°、土壤肥沃、富含有机质土层深厚、pH 值 5.5~6.5,排水良好、阳光充足的地块为佳。[2]
2 园地建设
平地果园四周挖深、宽各0.6~0.8m的排洪沟,果园内设若干条宽0.3~0.4m、深0.4m的排水沟,并与排洪沟相连。坡地果园上方挖一条等高排洪沟,沟深、宽各1m。有条件的种植户宜设置水肥一体化的滴喷灌灌溉设施。为了防止病毒病的发生和实现高产优质的目标,建议在采用无病毒健康嫁接苗的基础上进行网室栽培。[2][4]
3 建园定植
种植前 2~3 个月全园翻犁,清除杂草杂物,挖长 60cm、宽 60cm、深 50 cm 的定植穴,每穴施腐熟的禽畜粪 8 kg~10kg,钙镁磷肥 1 ㎏作基肥,并做成高出地面 20cm 的种植墩。种植密度以株行距 2 m×3 m,每 666.7m2 种植 110 株。可选用春植和秋植两种方式种植。春植:3—4 月,种植时间应选阴天或雨后晴天进行;秋植:9—10 月,可采用网室育大苗或田间用防虫网罩保护植株的种植方法。[2]
4 整枝修剪
定植后用小竹竿诱引主蔓上架,及时抹除砧木和主蔓上的腋芽,以促使主蔓及早上架。上架后及时进行摘心,促进分枝,一般每株只留 2 个分枝作为副主蔓向不同方向延伸,待不同单株副主蔓相交时再进行摘心,促其侧蔓迅速在棚架三线位置生长,形成结果枝。随时疏剪过密枝条,及时前除下垂接近地面 30 cm 以下的枝条。[2]
5 肥水管理
在定植10d后,可结合灌溉或淋水,每7d~10d用浓度0.3%~0.5%的尿素或硝酸钾溶液淋施1次。上架后至开花前,在距植株两侧30cm处各开1条长50 cm、深和宽均为15~20 cm的平行沟,每株施复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)0.25㎏、硫酸钾0.20㎏,覆土,雨后施或施后灌淋。谢花后至幼果期,在平行沟内每株施硫酸钾型复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)0.40 ㎏、硫酸钾0.2㎏,覆土,雨后施或施后灌淋。上架后、花蕾期、幼果期分别叶面喷施1次0.2%硼酸加0.3%磷酸二氢钾液。植株营养生长期、果实膨大期需良好的水分供应。花芽分化期和果实成熟期应适当控水。[4][2]
6 花果管理
每 667 m2 果园宜饲养 0.5 箱蜜蜂进行授粉,中蜂为宜;若高温天气导致蜜蜂不能完成授粉时,应在花开时人工辅助授粉。
如何养殖百香果?
百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉。春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。