东北臭菜咋保存?
东北臭菜,利用“纸”留住蔬菜水分。 叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。
保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂。
最简单的方法是利用旧报纸,将叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间,留住新鲜。
臭菜适合什么季节种?
臭菜适于春、夏、秋三季栽培,也适于大棚栽培。采取满垄贯,龙上四条、畦田播种方法,每年生产三茬。
春播。5月1-5日播种为宜,先把地翻暄,整平、耙细、起成垄,在播种时,把垄上土退下5厘米厚土,垄上撒一层农家肥,浇上水,一次性浇透。采取满垄贯的方法,进行播种,由于宽度大,株数多,播后,上盖5厘米厚土动脑筋铁揪拍实,水湿润快,保墒好,出苗齐,长势好。6月下旬上市,收后,可进行第二次播种。
夏播。7月上旬播种为宜。角瓜、菠菜收后,把地整平耙细,起好垄,在垄上沟成四条小沟,沟行之间4厘米宽,沟内施上农肥,浇足水,撒上籽,培好土。由于夏季气温高,雨水勤,生长快,8月中旬上市。
秋播。在“三秋”前播种为宜。小白菜、大葱、水萝卜收后,把地修成畦田,一米宽、二米长,两边留30厘米宽沟,便于人工拔草、浇水。把地用扒子搂平,撒上农肥,浇好水,撒上籽,培好土,盖土湿点好,防止干旱,生芽快、出苗早。撒籽较密为宜,使菜长势高,产量好,收入多,如果气温低,可扣地膜,提高地温,延长生长期,10月下旬上市。
室内种臭菜阳光少可以吗?
可以
蔬菜生长所需要的条件:光照、温度、水分、二氧化碳、养分(氮磷钾等),万物生长靠太阳。光照时间长度影响产量、品质、生长等。室内种植要尽量保证光照时间、光照强度到要求,否则作物生长缓慢、脆弱、产量低。
河姆渡很臭的菜叫什么?
臭菜的学名叫羽叶金合欢,这种野菜外形长长的,但是每一根上面都长满了刺。属于一种藤本植物的菜种,延伸性特别好,生长在海拔比较低的山地中,繁衍能力特别强。只要周围有可依附的灌木植物,就能肆意蔓延。
臭菜的味道是与生俱来的,只要它长成熟了之后就会莫名散发一股臭气味,它的菜茎叶中含有大量的硫化合物,多达20多种。硫化合物我们都知道,味道不可名状,更何况臭菜中的含量还接近100%的含量。
臭菜的几种吃法?
很多人都听说过东北臭菜,东北臭菜的做法多种多样。不过最通常的做法就是将它拿来炒鸡蛋,或者是对东北臭菜进行腌制。虽然是叫做臭菜,但是它的口感其实并不是特别臭,相反它还有一股清香,非常适合人们拿来烹饪食用