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大蒜属于什么科

时间 : 05-15 投稿人 : Camden 点击 :

蒜苔是大蒜的花柄,大蒜是百合科植物。大蒜具有香、辣、郁、粘的特点,因含大蒜素明显高于其他产区而被誉为“天下第一蒜”。所产大蒜均为国家出口的优质大蒜,蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养丰富。苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中,除胱氨酸外,其他16种均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。已形成一条龙生产,包括蒜薹、大蒜的保鲜以及蒜米速冻、腌渍、蒜。

为什么我把蒜种下去只长出了蒜苗而没有长蒜?

谢邀。

大蒜属于石蒜科的葱属,平时吃的蒜瓣就是一个极端膨大的芽。

所以发芽了不用怕,可以放心食用。不过既然发芽了,你可以再等一段时间,吃吃蒜苗。蒜苗是它的幼叶。

如果你还有耐心,等着它抽出花葶,就是蒜薹了。花葶和叶不同,前者是圆柱形,顶上会开出花序,而后者只是扁平的叶子而已啦。

如果这时候你还没有吃它,等它开花了,你就舍不得啦。

那没办法,你就等着收种子吧。

以上。

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