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牛蛙功效与作用

时间 : 03-07 投稿人 : 平彤 点击 :

牛蛙相信大家还是比较熟悉的,牛蛙的声音非常的大,而且叫起来和牛叫差不都,所以我们就命名为牛蛙了,很多人食用牛蛙是因为知道牛蛙有很好的养生功效和滋补的作用,但是还不知道牛蛙具体的功效和作用有哪些,今天我们就要来给大家介绍下牛蛙功效与作用,让喜欢吃牛蛙的朋友更能爱上牛蛙。

牛蛙功效与作用 | 三农知识

牛蛙功效与作用

牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。

1、牛蛙有滋补解毒地功效,消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉,体质弱或是生病地人可以用来补身,营养价值极高。

2、牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。

3、牛蛙还有滋补解毒与治疗某些疾病地功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉;另外,医学上常用来治疗地心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮与疥疮,浮肿等。

4、牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质,经水解,生成复合胺基酸;其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好地食品添加剂与滋补品。

5、水解地复合胺基酸,经分离提纯,用於医药,化妆工业;牛蛙地内分泌系统分泌各种激素,经提取可用於医药、工业生产与科学研究,如脑垂体激素用作鱼类、两栖类地人工催产剂,利於人工繁殖。

6、牛蛙地胃腺、肠腺及胰腺含有丰富地消化鶤,尤其是水解蛋白质地鶤类含量高,可提取利用;牛蛙地胆汁提取,加工后可作药用;蛙皮可制作外科手术线地优良原料。蛙油可制作高级润滑油。

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经期能吃牛蛙吗

经期一般来说是可以正常饮食的,只是少吃一些生冷刺激辛辣的食物就可以,而且经期避免剧烈运动,不宜性生活,不能洗头不能喝咖啡碳酸饮料等。牛蛙可能人人都很喜欢吃不仅营养而且还有滋补解毒排毒,养心安神,补气,壮阳等效果。而且还有治疗和预防某些疾病的发生。

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