茉莉花系木樨科、茉莉属，花期6~10月，叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值，同时也具有很高的经济价值。
一、盆体
盆体主要为塑料盆，茉莉花成活率达90%。使用瓦盆成活率约为80%，其生长势没有塑料盆植株旺盛，叶片较小，不耐干旱，基本每天浇水。分析原因，由于瓦盆为灰黑色，在阳光直射下容易吸热，在晴天正午时，瓦盆盆体比塑料盆要高出5℃左右，而其盆中土壤温度也要高出3～4℃。因而在露天种植时，以白色、不吸热的塑料盆为好。
二、覆盖遮阳
在茉莉花的发芽期间（5月底）要覆盖遮阳网。阳光直射容易干旱、枝条易散失水分，对新芽萌动有较大影响。因此，在种植初期，以覆盖遮阳网、保持湿度，有利于芽的快速萌动。
在茉莉花的生长期（6月底）不覆盖遮阳网。茉莉花为喜光植物，因此在茉莉花的生长期，加强光照有利于它的生长、壮大。
三、修枝
茉莉花能形成多批多量的花朵，主要以打头，促发侧枝为主，可以1个枝头分为2个枝头，2个枝头分为4个枝头，进行多枝条开花。6月25日前后打头，打掉嫩枝，只保留基部2~3层叶，5~6厘米，进行正常肥水管理，25~30天开花。茉莉花为喜光植物，在相同的管理方式下，温度较高，阳光较强，有利于茉莉花进行营养生长和生殖生长。
四、施肥
茉莉花从打头到发侧芽，开花，在自然环境下，需30~40天的时间，而合理施肥则可提前5~10天开花，而且叶色深、花朵较大。进行两次追肥，8月5日追花多多生长肥（氮-磷-钾:30-10-10，1000倍液）1次，8月15日追花多多开花肥（氮-磷-钾:10-20-30，800倍液）1次。追肥后茉莉花生长势较好，叶片大而厚，深绿色。
五、温度管理
茉莉花对温度较敏感，喜温热湿润气候且能耐较高气温，怕低温，抗旱能力差。茉莉花园内的盆栽茉莉花应于11月初全部进入联栋大棚，大棚内需设小拱棚，覆盖草帘，白天正常通风散湿，夜晚一般无需加温，但在室外低温达-5℃以上的时期，应在大棚内烧水，蒸汽加温，使棚内温度不低于0℃。(江苏省南京市六合区平山林场(211526)黄刚姚克斌马其勇)
（来源：中国惠农网）
