养蟹的稻田环沟越大越好有的开挖环沟面积占整个稻田面积的40%~50%。根据经验,稻田养蟹的环沟,应根据养蟹需求结合圩埂用土情况确定,一般环沟面积不应超过总面积的30%。这样才能既可以节约开挖土方支出，又可以少挖粮田，在养蟹效益不高时，再返耕种粮。
放养蟹苗种越多越好有的亩放蟹苗种2500~3000只，以为苗多成活多，安全系数高。而实际上，稻田养蟹亩放苗种量应以五期幼蟹1200~1500只或蟹种600~1000只为宜。如果超过这个数量,不仅增加了养殖成本，而且所产的成蟹规格小，上市价格低，影响经济效益。
投喂精饲料越多越好不少养蟹户大量投喂小鱼、黄豆、蚬肉、螺蛳等，但河蟹产量并未提高多少，效益也并不理想。究其原因,稻田养蟹的饲料,除了稻田中的自然饵料外，还应根据不同季节、河蟹各个生长期的不同营养需求来确定。幼蟹时期饵料应以动物性精料为主，确保成活率；壮膘期应以植物性精料为主，确保产量；其余时期应实行精粗结合，以提高饵料的利用率，达到增收节支的目的。
生产模式一致的好不少农户都搞稻田养成蟹，结果一哄而上，蟹贱伤农。稻田养蟹，可以搞成蟹养殖，也可以搞扣蟹培育，还可以采取稻田鱼蟹共养、稻田虾蟹共养等多种生产模式。这样做既可避免一些投资风险，又能达到平衡水产品市场、确保稳产高效的目的。
（来源：河南科技报作者：王桂香）
